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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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原味醤油(1.8Lリユース一升瓶タイプ)
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| 四季の寒暖を2年間繰り返した天然醸造もろみをじっくり搾り、それだけを使った醤油が当店の生醤油です。一切の調味料、着色料、保存料を加えない製法で醤油本来の香り、味を醸し出します。唯一酵母の活動を抑制する… |
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真昆布濃縮だし(200ml)
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| 北海道南茅部(白口浜)産の最高級真昆布を原料に独自の製法と技法によりその「うま味」を十分に引き出した食品です。鍋物、煮物、味噌汁、めん類、湯豆腐、和え物、いため物又その他の「だし」としてご使用下さい。 |
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生一本黒豆醤油 200ml
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| 紀州湯浅は、醤油発祥の地。明治14年創業「真面目に創る。本物を創る。」をモットーに造られた紀州湯浅の手造り醤油です。生一本黒豆醤油200ml |
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かけ醤油(1.8Lリユース一升瓶タイプ)
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| 兵庫県北播磨地方の旨み溢れる地しょうゆの醤油蔵サクライズミ高橋醤油。鰹風味が食材の旨さを引き立てる当店自慢のかけ専用醤油。昔ながらの一升瓶1.8Lタイプ。 仕込みの際、必要な塩水の代わりに贅沢に「醤油… |
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醤油ぽん酢(750mlペットボトルタイプ)
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| 店主特製の自信作。ゆずの香りと鰹と昆布の風味が味わえるまろやかなぽん酢です。当店の天然熟成手作り醤油がベースとなっていますので旨みもたっぷり。鰹と昆布のおだしと柚子の味のハーモニーが食欲をそそります。… |
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