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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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塩麹(しおこうじ) 200g 1個
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| 「甘酒に適した麹」で作る当店の塩こうじは、うま味成分のほかに、ほんのり柔らかな甘みを感じます。 当店の塩こうじは、酵素たっぷりの麹と天日塩をまぜた物を、しっとりとするまで握りこみます。水を加えとろみ… |
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だし粉 無添加 150g
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| いわし節、さば節、あじ節、おきあみ、あおさ海苔、かつお節。おでんにたっぷり・お好み焼き・温野菜・そば・うどん等にそのままふりかけて。秘密のケンミンSHOWでも紹介された商品です。 |
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貊塩 つぶ 850g
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| ◎塩の大切な働き生命のリズムを保つ上で、塩は非常に大切な機能を担っています。塩には、身体を温め、新陳代謝を活発にし、血行を良くさせ、体内の老廃物を出してくれるという働きがありますが、塩を十分に取らなけ… |
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南の極み 天日塩 500g×12個
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| 広大なオーストラリアの塩田で太陽と風でゆっくりと天日結晶した天日塩です。サラサラとボトルから出るように結晶粒が約1mmサイズのドライな塩です。直線的な塩辛さとまろやかな味が特徴です。粒の食感を大切にし… |
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セル・デ・ヴァン メルロー(小瓶・70g)
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| セル・デ・ヴァンとはフランスから来た「ワイン塩」。もともとは、輸送中に船の揺れで樽からこぼれたワインが積荷の塩を真紅に染めてしまった事故で偶然出来たもの。門外不出のすばらしい塩を日本でも販売開始! |
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「石垣の塩」 〜沖縄石垣島産海水100%〜
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| 「石垣の塩」は、沖縄石垣島名蔵湾沖1.5km先の珊瑚礁に囲まれたエメラルドグリーンの美しい海水を採水し、低温乾燥法によりつくられています。粒子が均一できめ細かく、しっとりしていて、塩味と甘味のバランス… |
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