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伯方の塩 1kg
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伯方の塩 1kg 販売価格(税込)395円/海のにがりを残した塩!粗塩。自然の風と太陽熱で蒸発結晶させた天日塩田塩(メキシコまたはオーストラリア)を日本の海水で溶かして原料とし、にがりをほどよく残… |
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カマルグの塩 フルール・ド・セル
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地中海を望むローヌ河口のデルタ地帯カマルグ西部にある塩田”エッグ・モルト”では、ローマ時代から塩の生産が行われてきました。 カマルグ産の塩は水と土壌の性質が良い為、精製していないにもかかわらず、美し… |
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球美の塩 500g 4545865001022
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「沖縄・久米島 海洋深層水100% 球美の塩 500g」は、久米島沖水深612mより汲み上げた海洋深層水を使用した塩です。海の恵み、海洋深層水の素材のうまみを生かすよう直火を使わずに濃縮、蒸発、天日干… |
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深層海塩 ハマネ
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ハマネの原料となる伊豆大島深層地下海水は、島北西部野田浜海岸付近の地下300mの深さから汲み上げられています。玄武岩でできた自然の濾過装置をくぐった、より透明度の高い海水です。時間をかけてじっくり煮詰… |
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マルドン スモークシーソルト 125g×12個
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塩の芸術品とも言われるマルドンクリスタルシーソルトをイングリッシュオークで丹念にスモークしました。ピラミッド型の美しい結晶とサクサクの食感はそのままに、スモーキーな香りが際立つ奥深い味わいをプラスしま… |
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青い海 まぐね塩 100g
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「まぐねしお」は、塩分の気になる方、減塩を初めたい方へ、また毎日のお料理に、普段使いの調味料としてお役立て頂ける製品となっております。塩味はそのままに、マグネシウム7倍、塩分は18%カットした塩です(… |
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イタリア サルデニア産 海塩・フィーノ /130g
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サルデニヤの塩は、サルデニア島に残る伝統的な塩田製法である「天日干し製法」を用いて、地中海の海水のみを使ってつくられた天日塩です。流水で丹念に洗うことで不純物を除去し、その後220℃の高温で乾燥させて… |
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