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ひんぎゃの味わい水塩 300ml
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青ヶ島の大自然がつくる液体の塩 東京から358km南へ。 アメリカの環境保護NGO、ONE GREEN PLANETが発表した「死ぬまでに見るべき絶景13」に日本から唯一選ばれた島がある 青い青い海… |
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【日本海浜田産】浜守の塩ぽん・塩だれ
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浜田市のライフセーバーが、ふるさとの海から藻塩を作っています。アワビ・サザエが好んで食べる海藻カジメを使用して、丹精込めて炊き上げた藻塩をベースにこくのあるまろやかな「浜守の塩ぽん」「塩だれ」を作りま… |
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ひんぎゃの塩 100g
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火山の地熱蒸気で作る 世界にここだけの塩 太平洋に浮かぶ伊豆諸島最南端の青ヶ島。 島には「ひんぎゃ」と呼ばれる火山の噴気孔があります。地球上の多くの火山の噴気孔からは蒸気と共に有害ガスが出てお… |
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Maldon(マルドン) シーソルト*宅配便のみ
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小さなピラミッド形の結晶でできており、塩の芸術品と呼ばれています。 サクサクとした食感とまろやかな味わいが特徴的で、 料理のジャンルを問わず素材の良さを引き出します。 世界中の多くのトップシェフから強… |
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