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|LAD WEATHER販売店 (ラドウェザー販売店) |
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いちごミルクジャム
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幼い記憶の「いちごミルク」。ジャムに再現しました。「いちごミルク」より少し甘くて少し濃厚でしょうか?それでも“いちごミルク”。幸せです。 |
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いちご(レギュラー)ジャム
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春を呼ぶメローネのイチゴはメローネで一番人気者。12月から4月までのイチゴに、明け暮れる日々が終わる頃、イチゴジャム作りは本格的シーズンを迎えます。通りにまでイチゴの甘い香りが溢れて、通る人まで幸せな… |
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マンゴー・ブルーベリージャム
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マンゴーの黄色にブルーベリーの濃紺がとてもきれいです。マンゴーの濃厚な甘味にはブルーベリーの程よい酸味が変化を与えてくれます。強い酸味ではいけません。マンゴーとブルーベリーの絶妙のコラボレーションです… |
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バナナ・ラズベリージャム
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「バナナ・ブルーベリー」の妹分。ラズベリーの赤がバナナをほんのりと染めています。ラズベリーの酸味もバナナにちょっと変化を与えています。 |
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仲良しいちごジャム
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いちごとりんご!聞いただけで何だか仲がよさそうですね。「仲よしいちご」と名付けました。でも、本当によくなじみます。いちごの甘酸っぱさにりんごのほんのりとした風味が合わさって、とってもバランスの良いジャ… |
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バナナ・ブルーベリージャム
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バナナとブルーベリーは相性のよい果物。ジャムにしてみると別格です。若い方に特に人気があります。バターにもよく合うので朝食が楽しくなるジャムです。 |
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ラズベリージャム
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真っ赤なラズベリー。ジャムの中でもひときわ色鮮やかです。華やかさではどのジャムにも負けません。種のプチプチも楽しい食感です。「昔のアメリカのキャンディーみたい」とおっしゃった方がいました。なるほど、わ… |
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マンゴージャム
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お客様はいつも新しい物が大好き!マンゴーも、たちまち果物界のスターになりました。今では多くの国から多くの品種が輸入され、沖縄や宮崎産も含めて一年中、南国の香りをふりまいています。濃縮された南国の味と香… |
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パイナップルジャム
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パイナップルはトロピカルの代表格。強くてスカッとした“甘い酸味”は常夏の暑さの中では身体にやさしい味なのかも知れません。ジャムにして南国の空気をいっしょにギュッと詰め込みました。うれしいことに、その強… |
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バナナジャム
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いかにもジャムになりそうでならなかったのがバナナ。でもちゃんとジャムになりました。そのままでも、完熟すればネットリとして甘くなるバナナ。そのバナナをもっともっとバナナらしくしました。パンに塗れば最高で… |
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キウイジャム
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キウイのジャムは5種類あります。キウイ、香緑キウイ、ゴールデンキウイ、キウイプリザード、ゴールデンキウイプリザード、ヨーグルトにもよく合うと人気者。色も美しいのでつめ合わせに入れると引き立ちます。 |
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ゆずマーマレード
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柚子は日本人にとって柑橘の香りの代表ですね。日本料理やお菓子にもいっぱい使われています。これも、もとは中国から伝わったもの。でもレモンの香りには西洋を感じ、柚子の香りには日本を感じます。不思議です。そ… |
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栗ジャム
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秋になると栗のジャムと渋皮煮でメローネの厨房は大忙し!ひとつひとつ、栗の皮を丁寧にむいていきます。気の遠くなるような作業です。でも、栗好きのお客様が心待ちにしてくださっているのがうれしいです。大きくた… |
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紅玉(りんご)ジャム
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ほのかな香り、控えめな甘さ、やわらかい酸味。雑音なしの、甘味も酸味も優しいリンゴ。ジャムにしてもいちばん優しいジャムでしょうか?でもこの「アップルフレーバー」、分析すると成分は100種類にもなるそうで… |
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ハニーいちごジャム
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松阪農園のみかん蜂蜜はとても美味しいみかん蜂蜜。それもそのはず・・・時間をかけて自然に水分をとばす昔ながらの製法です。この最高品質のみかん蜂蜜でいちごを煮ます。砂糖なしで!濃厚で官能的ないちごジャムで… |
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いちごプリザーブド
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いちごの粒々をそのまんまジャムにしました。トーストに乗せて食べる時の満足感は最高です。 |
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いちごクラブ
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イチゴ・リンゴ・イチジク・・・イチゴの甘酸っぱさ、リンゴの香り、イチジクの芳醇さ、合わせるととっても美味しいジャムになりました。名付けて「いちごクラブ」。甘美なハーモニーです。自己主張しないリンゴがイ… |
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