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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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カチョカヴァロ小サイズ 単品直販
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| 弊社のカチョカヴァロは、熟成させるために紐に通して熟成庫内で3週間以上ぶら下げ硬めに仕上げています。輪切りにしてホットプレートに乗せたときに崩れず、芳醇でミルキーな焼きチーズが上手くできます。そのまま… |
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さけるチーズ ギフト
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| お子様からご年配まで幅広いお客様に好評いただいている当工房の看板商品をギフトにしました。酪農場の基礎牛にあやかって、「フエルサンゴ」と名づけました。 |
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SDCheeze シュレッド 1kg
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| 「SDCheeze」はお米を主原料とした植物性チーズ様食品です。 乳及び乳製品の不使用はもちろん、アレルゲン物質は一切使用していません。 美味しさもとことん追求!! 長年おもちスイーツを開発・… |
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スカモルツァ(醤油漬け)
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| スカモルツァを醤油に漬け込んで熟成させました。スライスしてそのままお召し上がりいただけます。日本酒との相性が抜群です。 |
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【予約オーダー/冷蔵商品】 レジャーノホール
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| ※こちらは2週間毎の【予約オーダー」となります。 ★★★現地イタリアへオーダー後、お届け予定日をお知らせいたします★★★ Parmigiano Reggiano レジャーノホール… |
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【冷蔵商品】グラナパウダー
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| Grana Powder グラナパウダー 【原産地】 イタリア 【生産者】 【原材料】 生乳、食塩 / セルロース、卵白リゾチーム、(一部に乳、卵を含む) 【タイプ】 ハード … |
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ピザ用ミックスチーズ1kg
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| ノルヴェジア・ゴーダ・モントレージャックのミックスです。 短冊状のシュレッドタイプになります。 加熱して使用してください。 |
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