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まきばのラクレット1/16カット 単品直販
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「牧場のラクレット」は、ウォッシュ系のセミハードタイプのチーズ。道北の気候で育つ栗カボチャや栗ジャガに似た幸せなほっこり感を感じます。リネンス菌臭の抑制がよくきていて味も香りも優しいので、そのままでワ… |
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ブレスブルー 内容量:150g
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ブレスブルー外皮は白カビでおおわれていて、中は青カビという両方の美味しさをあわせ持ちます。クリーミィで食べやすく、青カビチーズの初心者の方におすすめです。2種類のタイプの特長を1度にお楽しみいただけま… |
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カチョカヴァロ中サイズ 単品直販
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弊社のカチョカヴァロは、熟成させるために紐に通して熟成庫内で3週間以上ぶら下げ硬めに仕上げています。輪切りにしてホットプレートに乗せたときに崩れず、芳醇でミルキーな焼きチーズが上手くできます。そのまま… |
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ワイン好み チーズギフト
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ウォッシュ系セミハードチーズの「牧場のラクレット」と酸凝固タイプの「しろかんば」は、そのままワインのお供として楽しめるカビ系のチーズ、2点セットでお届けします。白ワインと好相性の一品です。 |
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モッツァレラ150 単品直販
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フレッシュなミルクの風味がある牧場の恵み、どなたにも召し上がりやすいチーズです。クセが無く、トマトやバジルと好相性です。*他のギフトやセットと同梱の場合、当商品の表示の販売価格より1300円を値引きサ… |
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フエルサンゴ 単品直販
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「フエルサンゴ」はストリングタイプの万能チーズ。お子様のおやつにビールのおつまみに、場所や人を選びません。ナイトミルクを使って脂肪調整をせずカードを作り、ph値に気を配りながらパスタフィラータ(麺打ち… |
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まきばのラクレット150 単品直販
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「牧場のラクレット」は、ウォッシュ系のセミハードタイプのチーズ。道北の気候で育つ栗カボチャや栗ジャガに似た幸せなほっこり感を感じます。リネンス菌臭の抑制がよくきていて味も香りも優しいので、そのままでワ… |
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イゴール マスカルポーネ 内容量:500g
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生クリームのようでほのかな甘みがあります。ティラミスの材料として有名です。お菓子つくりのほか、ディップなどでオードブルやおつまみにも使えます。このチーズを初めて食べたスペインの総督が「マス・ケ・ブエノ… |
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