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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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クータンセ 内容量:200g
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| クリーミィさの中に軽い酸味があり、外皮が薄く食べ易いチーズです。熟成とともにとろけるような食感になってきます。バゲットとともにお召し上がりください。ノルマンディ地方の小さな町『クータンセ』の名にちなみ… |
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お味見パック
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| 業者様向け少量パック。初回一度限りにて承ります。 |
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カチョカヴァロ(醤油漬け)
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| カチョカヴァロを醤油に漬け込み熟成させました。フライパンで両面に焦げ目がつくまで焼くと、チーズと醤油の甘くてよい香りが広がり、食欲をそそられます。プレーンタイプとは違った味をお楽しみいただけます。 |
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庄原チーズ&伝統七塚バター
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| 農吉おすすめのチーズと七塚バターのセットです。チーズは、そのままスライスしておつまみにしても美味しい、1週間熟成の「スカモルツァ(プレーン)」と焼きチーズにすると香ばしくてモチモチの2週間熟成の「カチ… |
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【ギフト】5種のチーズセット
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| 人気の定番商品、モッツァレラ、薔薇のフロマージュ、カチョカヴァロ、スカモルツァ醤油漬け、OLD NANATSUKAの5種類をセットにしました。<br>地元の新鮮な生乳を使用… |
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スカモルツァ(醤油漬け)
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| スカモルツァを醤油に漬け込んで熟成させました。スライスしてそのままお召し上がりいただけます。日本酒との相性が抜群です。 |
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まきばのラクレット120 単品直販
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| 「牧場のラクレット」は、ウォッシュ系のセミハードタイプのチーズ。道北の気候で育つ栗カボチャや栗ジャガに似た幸せなほっこり感を感じます。リネンス菌臭の抑制がよくきていて味も香りも優しいので、そのままでワ… |
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イゴール マスカルポーネ 内容量:500g
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| 生クリームのようでほのかな甘みがあります。ティラミスの材料として有名です。お菓子つくりのほか、ディップなどでオードブルやおつまみにも使えます。このチーズを初めて食べたスペインの総督が「マス・ケ・ブエノ… |
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まきばのラクレット150 単品直販
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| 「牧場のラクレット」は、ウォッシュ系のセミハードタイプのチーズ。道北の気候で育つ栗カボチャや栗ジャガに似た幸せなほっこり感を感じます。リネンス菌臭の抑制がよくきていて味も香りも優しいので、そのままでワ… |
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ワイン好み チーズギフト
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| ウォッシュ系セミハードチーズの「牧場のラクレット」と酸凝固タイプの「しろかんば」は、そのままワインのお供として楽しめるカビ系のチーズ、2点セットでお届けします。白ワインと好相性の一品です。 |
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【ギフト】4種のチーズセット
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| 地元産の生乳を使用して、地道に、丁寧に、手間をかけて作りました。カチョカヴァロ、モッツァレラ、スカモルツァ(エゴマ入)、リコッタの4種類のセットで、いろんな味が楽しめます。【JAPAN CHEESE … |
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