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サントーバン 内容量:200g
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外皮が薄く、クリーミィで口溶けのよいチーズです。熟成とともに表皮はベージュ色に、風味はコクを増してきます。バゲットやパンドカンパーニュ(田舎パン)によく合います。 |
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ガルバニー リコッタ 内容量:250g
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ガルバニー リコッタさっぱりした味わいの中にミルクの甘みがあります。しっとりした中にかすかなポソポソ感があります。タルトやはちみつをかけてデザートにするなど、イタリアでは大変ポピュラーなチーズです。『… |
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八丈島ジャージープリン6個セット
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八丈島ジャージー牛乳と高知県にあるしゅりの里『放し飼いたまご』をたっぷり使った贅沢なプリン。 使用しているのは 八丈島ジャージー牛乳 八丈島ジャージー生クリーム しゅりの里『放し飼いたまご』 グラニュ… |
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エダム粉チーズ 1kg
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エダムチーズの粉末タイプです。サラダ、パスタ、グラタン等のメニューに会わせて幅広くお使い頂けます。 |
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モッツァレラ
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爽やかな味わいとミルクの香りが感じられるフレッシュチーズの代表です。トマトとの相性が良くサラダにお勧めです。ワサビ醤油や、ポン酢とも相性抜群。和食としてもご利用いただけます。【JAPAN CHEESE… |
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スカモルツァ(エゴマ入り)
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スカモルツァにえごまを練りこみました。ミルクの風味の中にエゴマのくるみの様な風味がマッチしています。かまぼこの様なチーズの食感にエゴマのプチプチ感が新鮮です。スライスしてそのままお召し上がりください。 |
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ピエダングロア 内容量:200g
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フランス、ブルゴーニュ地方のウォッシュタイプのチーズです。マイルドでクリーミーでとろけるおいしさです。ウォッシュチーズ初心者にはとても入りやすいチーズのひとつ。是非、お気軽にお試しください。近年とくに… |
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【ギフト】5種のチーズセット
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人気の定番商品、モッツァレラ、薔薇のフロマージュ、カチョカヴァロ、スカモルツァ醤油漬け、OLD NANATSUKAの5種類をセットにしました。<br>地元の新鮮な生乳を使用… |
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カチョカヴァロ小サイズ 単品直販
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弊社のカチョカヴァロは、熟成させるために紐に通して熟成庫内で3週間以上ぶら下げ硬めに仕上げています。輪切りにしてホットプレートに乗せたときに崩れず、芳醇でミルキーな焼きチーズが上手くできます。そのまま… |
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まきばのラクレット ギフト
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北海道北部、天塩川流域の乳と蜜あふれる豊かな大地でホルスタインの生乳から酪農場フェルミエ製のチーズをお届けします。 |
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