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塩漬け しその実 50g 【梅之助梅太郎】
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ビタミンKを豊富に含んだしその実を、保存用に塩漬けにした『塩漬け しその実』。ピリッと塩味をきかせました。醤油、砂糖、みりんで煮込んで佃煮にしたり、ナス、キュウリなどに揉み込んで浅漬にしても美味しく召… |
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つぶれ梅 200g 【梅之助梅太郎】
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つぶれ梅とは、漬け込むうちに梅の重みでかたちが崩れてしまった梅干のこと。だから見栄えは不細工でも、高級品の梅干と味は変わりません。厳選された小田原産の「十郎梅」を、沖縄の天然塩「沖縄シママース」に漬け… |
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ゆず粉 10g 【梅之助梅太郎】
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国産のゆずだけで、風味豊かに仕上げました。安心して召し上がれます。ゆずの香りが漂うだけで食欲がわきますね。お吸い物、茶わん蒸し、お鍋などにいかかですか? 手軽に、新鮮なうちに使い切れるのがうれしい小袋… |
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ゆず味噌 100g 【梅之助梅太郎】
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越後味噌をベースに、たっぷりの柚皮を入れて柚の風味豊かに仕上げました。白いご飯の上にのせても、おにぎりの具としても、使い方は色々。日本人で良かった…と思わせる逸品です。 |
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