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防災準備、してますか?日本で暮らしているとたくさんの災害が毎年起きてますよね。地… |
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蓮根の節の粉
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レンコンは喉の痛みや風邪予防、咳止めに効果的と言われています。レンコンの中でも節に一番よい成分とエネルギーがあるそうです。花粉症の方もお試しください。 蓮根節の粉としょうがとハチミツを少々入れて… |
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あじの照り煮
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カロリー173kcal 食塩相当量1.8g 内容量226g骨を取り除いたあじを照り煮にしました。香りの良い焼葱を添えた一品です。 |
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さけのちゃんちゃん焼
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カロリー205kcal 食塩相当量1.7g 内容量228g骨を取り除いた鮭を利用した、ちゃんちゃん焼です。味噌で調味をした優しい味付けの一品です。 |
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さわらの西京味噌
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カロリー202kcal 食塩相当量1.5g 内容量264g骨を取り除いた鰆を使用しています。京味噌の甘さが鰆に良くマッチしています。添え野菜のキャベツとの相性も抜群です。 |
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さわらのねぎ味噌
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カロリー311kcal 食塩相当量1.8g 内容量223g骨を取り除いた鰆をコンガリと焼き、ねぎ等の香味野菜の入った香り良い味噌ダレをかけました。甘味は、砂糖の代わりにみりんで調味しました。 |
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鶏肉のみぞれ煮
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カロリー229kcal 食塩相当量1.7g 内容量241g鶏モモ肉を焼き、素揚げしたなすとともにみぞれダレでお召し上がりいただきます。みぞれダレで召し上がっていただくことで、よりサッパリとした後味にな… |
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とんかつの卵とじ
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カロリー548kcal 食塩相当量2.4g 内容量290gカラっと揚げたロースとんかつを玉ねぎの甘味が引き立つ風味豊かなだし汁の上で、ふんわりと卵をかけました。 |
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肉じゃが
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カロリー218kcal 食塩相当量1.6g 内容量322g和食の定番である肉じゃがですが、じゃが芋にはカリウムが含まれ,玉ねぎに含まれるアリシンは、豚肉と相性の良い成分です。 |
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野菜のうま煮
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カロリー149kcal 食塩相当量2.5g 内容量223g具だくさんなうま煮は、食物繊維を多く含む野菜を効率的に摂取できます。砂糖の代わりにみりんで甘味をつけました。 |
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うつぼの佃煮大 90g
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<center><img src="http://ozakishop.jq.shopserve.jp/pic-labo/6673832.jp… |
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【留寿都村/加工研究会】手作り 山わさびみそ
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【留寿都村/加工研究会】手作り 山わさびみそ。地物の山わさびを使い手作りしました.。みじん切りの山わさびを使っているので食べたときに風味を感じ、味噌と程よい辛さがご飯に合います。味噌マヨにすると山わさ… |
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