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素材のおいしさを生かしたヘルシーなおやつです。 ■材料:小麦粉、さつま… |
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山菜釜飯3合用「京くらま林」
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春の野の幸「菜の花」を活かし、山菜ときのこを加え、風味豊かな季節を楽しむ一品にしあげました。山の幸を炊きたてのご飯に混ぜるだけで味わえます。 |
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きのこ釜飯3合用「京くらま林」
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6種類のきのこの素材を合わせ、割烹の味に仕上げた炊き込みご飯の素です。この商品は炊き込みご飯ですので、お米を水洗いした後、やや少なめの水加減で本品と一緒に炊き上げ、よくかきまぜて下さい。 |
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子持ちきくらげ 100g 「京くらま林」
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きくらげにシシャモの卵をほぐしてじっくり焚きこみました。それぞれの歯ざわりの取り合わせの妙味が楽しめます。魚卵のこくときくらげの歯触り、また紫蘇の実と焚いていますので後味も爽やかに味わえます。 |
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湯葉竹の子 80g 「京くらま林」
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薄味に煮込んだ湯葉と竹の子に、山椒の香りを添えました。上品な京の懐石仕立ての一品です。湯葉は古来中国から伝わった、大豆の良質な植物性蛋白質などの豊かな栄養素を含んだ健康食材です。淡味ながらしっかりと味… |
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淡味どんこ 94g 「京くらま林」
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どんこと呼ばれる小粒の椎茸を、山椒の実と一緒に淡味に長時間炊き込みました。椎茸の旨みと山椒の実の風味をお楽しみ下さい。淡味ながらしっかりとした味わいをご賞味下さい。< |
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湯葉しめじ 80g 「京くらま林」
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薄味に煮込んだ湯葉としめじに、山椒の香りを添えました。上品な京の懐石仕立ての一品です。湯葉は古来中国から伝わった、大豆の良質な植物性蛋白質などの豊かな栄養素を含んだ健康食材です。 |
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