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天日干し椎茸(中) 100g
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武州屋の干し椎茸は、国産・無農薬・原木栽培です。機械乾燥とは違い、手間暇がかかる昔ながらの天日干し。だからたくさんは作れませんが、じっくり太陽を浴びたので、栄養満点になりました♪ |
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だしポット&プレミアムだし詰合せ(木箱入り)
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だしポットとプレミアムだしで、手軽に上品な 「飲むだし」が作れます。だしポットは、鹿児島県南さつま市の「笠沙陶苑」(かささとうえん)で、ひとつひとつ手作りした温かみのある「黒薩摩焼き」のポットです。※… |
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【定期購入】濃いミニおぼろ 3個セット
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大豆固形分は通常の1.2倍!大豆の風味が凝縮されていますので、普通の豆腐だと何だかもの足りない、大豆の香りが大好きという方におすすめの濃厚なおぼろ豆腐です。 |
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濃いミニおぼろ 3個セット
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大豆固形分は通常の1.2倍!大豆の風味が凝縮されていますので、普通の豆腐だと何だかもの足りない、大豆の香りが大好きという方におすすめの濃厚なおぼろ豆腐です。 |
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豆腐よう・城(ぐすく)4粒入
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豆腐ようは豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。ウニのような風味とチーズのような舌触りはビールやお酒のおつまみに最適。大人の沖縄土産に是非どうぞ。 |
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豆腐ようマイルド4粒入
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豆腐ようは豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。ウニのような風味とチーズのような舌触りはビールやお酒のおつまみに最適。大人の沖縄土産に是非どうぞ。 |
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ジーマーミ豆腐「琉の月」るのつき6個入
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常温のジーマーミ豆腐(化粧箱入)です。冷蔵の必要もなく賞味期限も長いので沖縄旅行のお土産に大人気!独特のモチモチ食感が特長のじーまーみどうふをご賞味ください。 |
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ジーマーミ豆腐「琉の月」るのつき3個入
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常温のジーマーミ豆腐(化粧箱入)です。冷蔵の必要もなく賞味期限も長いので沖縄旅行のお土産に大人気!独特のモチモチ食感が特長のじーまーみどうふをご賞味ください。 |
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圧縮麩3本入
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直火焼きで仕上げた麸久寿(ふくじゅ)のくるま麩に蒸気をあててプレスし、3分の1の大きさに圧縮した圧縮麸(くるまふ)です。 |
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くるま麩3本入
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直火焼きで仕上げたかりゆし製麩のくるま麩。 昔ながらのグルテンの配合で作る「くるまふ」は、水にひたして調理してもちぎれにくく、もちもちした歯ごたえがあります。 |
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