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和風食材  |
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2025-02-22 かけろまきび酢 （700ml） 【奄… |
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| ■商品名：かけろまきび酢 ■内容量：700ml ■賞味期間：製造日より720日 … | |
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 じゅんさい|瓶詰|瓶詰・缶詰
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| 水のきれいなところでなければ栽培できないじゅんさいは多年草の水草。 若い葉・芽・茎は透明な寒天質に覆われています。 ゼリー状の透明な粘膜に覆われているじゅんさい。 独特のヌメリとツルツルした喉ごしは、… | ||||
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| 海藻プチマリン 500g＜クール便扱い＞|水産物全般|原材料
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| 商品の特徴 今までにない食感で、プチプチシャキシャキとした新しい歯応えをお楽しみいただけます。 低カロリーでカルシウム豊富な食品です。 商品の使用方法 ザルに移して流水でさっと洗い、よく水切りした後… | ||||
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| 白きくらげ １００ｇ|農産物全般|原材料
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| 白きくらげは、強壮作用や老化防止作用があり、疲れた時や、せき、のどの痛み、便秘、生理不順に利用します。 また、きのこ類の中でも、特に食物繊維が多く、ノンカロリーで美容に役立ちます。 水で戻すと、約10… | ||||
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| くずきり 500g|その他|原材料
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| ＜お召しあがり方＞ 沸騰したお湯に葛きり50ｇを入れ、ほぐしながら５分程ゆでた後、４〜５分間蒸らします。 戻ったら冷水に取り、表面を洗うようにさっと冷やします。 器に葛きりと水を入れ、添付の黒蜜をつけ… | ||||
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| きくらげ （裏白）300g|農産物全般|原材料
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| 裏白木耳のホールです、大き目の大葉をご用意いたしました。 キクラゲは中華料理や豚骨ラーメンの具としてもおなじみで、 主に炒め物、酢の物、刺身、チゲ、ナムルなどに用いられる。 精進料理、普茶料理でもお使… | ||||
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| 桜の葉(緑) 50枚入＜クール便扱い＞|農産物全般|原材料
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| <お召し上がり方> 塩漬けになっていますので、 ご必要の分だけボールに水を入れて塩出しして下さい。その際、流水で塩出しをすると香りが抜けやすくなりますので、お急ぎの場合以外は、ボールにため… | ||||
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| 冷凍 雪はだ白玉|甘味・デザート|甘味・デザート
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| 調理方法 沸騰したお湯の中に凍ったままの本品を入れ 3〜4分間ゆで軟らかくなり浮いてきたらすくい上げ 冷水でよく冷やし水を切ってからご使用ください。 お召し上がり方 おしるこ、氷しるこ、ぜんざい、氷… | ||||
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| 引き上げ湯葉 刺身用 5枚入 ＜クール便扱い＞ |湯葉|湯葉・麩
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| そのまま生で、わさび醤油またはしょうが醤油で美味しくいただけます。 イクラをのせてわさび醤油もとてもよく合います。 しゃぶしゃぶにしてポン酢やゆず胡椒で食すのも美味いです。 内容量 5枚入 原材料 … | ||||
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| 岩梨 90ｇ|瓶詰|瓶詰・缶詰
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| 国産ツツジ科、味が果実の梨の実に似ているのでこの名があります。 山地の林縁などに生える常緑の小低木。高さ１５cm花期４−５月。 果実は７月に熟します。高山の絶壁に生えてるため、非常に希少価値の商品です… | ||||
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| 白玉粉 １ｋｇ|粉類|粉物
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| もち米を精白・水洗いをしてから石うすで水引きして、 沈殿したものを乾燥させたものです。 白玉だんごして、お汁粉・大福の生地としてお使いいただけます。 やわらかさと弾力が特徴です。 内容量 1ｋｇ 保存… | ||||
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| 松の実 200g|農産物全般|原材料
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| 原材料 松の実 内容量 200g 添加物 無添加 保存方法 直射日光高温多湿を避け、冷所で保存 賞味期限 上記保存方法で約３ヶ月 原産国 中国 の実はミネラル、ビタミンB1、B2、B6、E、食物繊維… | ||||
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| クコの実 100g|農産物全般|原材料
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| 中国原産のクコの実を乾燥させたドライフルーツです。 クコは中国原産のナス科の落葉木です。中国では、歴代の宮廷調理人が料理の素材として使うなど古くから珍重され、クコ茶、クコ粥、クコ酒として利用されていま… | ||||
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| 糸切り唐辛子 極細 100g|農産物全般|原材料
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| 厳選した赤唐辛子を非常に細かく糸切りにし、さらに種を抜いて再び天日乾燥して仕上げています。いろいろな料理に独特の風味と美しい彩りを与えます。 また、辛み成分カプサイシンを多く含んでおります。 原 料… | ||||
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| 輪切り唐辛子 極細 ３０ｇ|農産物全般|原材料
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| 厳選した赤唐辛子を非常に細かく輪切りにし、さらに種を抜いて再び天日乾燥して仕上げています。いろいろな料理に独特の風味と美しい彩りを与えます。  また、辛み成分カプサイシンを多く含んで… | ||||
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| 鰹の酒盗＜クール便扱い＞|珍味|珍味
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| 酒盗の語源は土佐山内家の１２代藩主が土佐清水で 「これだと酒がいくらでも飲める。酒盗と名づけるが良い」 と家来にいったのが語源といわれています。 味付 枕崎港に水揚げされた鮮度の良いかつおの胃袋を精選… | ||||
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| 幻の国産 岩茸 20g|農産物全般|原材料
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| 幻の食材岩茸です。 乾燥させた岩茸はパリパリ状になっているので、丁寧にあつかう事が大切です。 戻し方は、たっぷりめのぬるま湯に乾燥した岩茸を静かに入れます。 岩茸は軽く、浮いてくるので、落とし蓋などで… | ||||
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| 絹漉胡麻 大村屋「黒」|缶詰|瓶詰・缶詰
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| ゴマの皮をむき、香味豊かに焙煎し、微粒子になるまですりつぶしたクリーム状の絹漉胡麻。 どんな調味料にも合わせられる優れものです。 他社があまり使用しておらず、粒が大きくて、優れたうまみを秘めたホンジュ… | ||||
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| うぐいす粉（国産） 200ｇ|粉類|粉物
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| 内容量 200ｇ 賞味期限 90日 開封後はお早めにお食べください。 保存方法    高温多湿を避け、冷暗所にて保存してくだ… | ||||
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| 干勝栗 500ｇ |農産物全般|原材料
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| 少し格式ばった年始の品物に使用されます。 勝栗は、干した栗を臼（うす）で搗ち(かち)、殻と渋皮を取り去ったもの。 「搗ち」と「勝ち」が通じるところから、武士の祝い膳の三肴の一つとされ、 そこから勝利の… | ||||
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| バッテラ昆布|水産物全般|原材料
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| おぼろ昆布を削った後の白板昆布です。板状なので巻いたり、挟んだり。 バッテラ寿司も作れます。 サイズ１４ｘ５（ｃｍ） 内容量 １００枚 保存方法 冷暗所 原材料 昆布 賞味期限 1０ヶ月|まいどや | ||||
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