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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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かまぼこセット(3種)
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| かまぼこセット(3種) 富山といえば「昆布」!氷見の特産品のかまぼこ小鯛、昆布巻、しぐれを詰合せにしました。おつまみにもお子様のおやつにもおすすめです。 |
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かまぼこセット(5種)
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| かまぼこセット(5種) 富山の名産 かまぼこセット!氷見の特産品のかまぼこ。小鯛、赤巻、昆布巻、焼チーズ、しぐれを詰合せにしました。おつまみにもお子様のおやつにもおすすめです。 |
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甘えびのバーニャカウダ
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| 北陸産甘えびをたっぷり使ったバーニャカウダソース。アンチョビ、ニンニクと北陸産の新鮮な甘えびを使ったエビ好きも納得の甘みと深みのある味わいが楽しめます。生野菜や温野菜、白身魚や鶏肉につけたりチャーハン… |
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氷見ふくらぎ魚醤漬
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| 氷見ふくらぎ魚醤漬 氷見産のふくらぎ(鰤の子供)半身分を鰤で作った魚醤に漬け、軽く干して旨みを凝縮させました。特殊な凍結方法により瞬時に冷凍してあるので焼くと身もふっくらと仕上がり食べ応えもあります。 |
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ほたるいかのバーニャカウダ
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| 富山県産ほたるいかをワタまで丸ごと使ったバーニャカウダソース。アンチョビ、ニンニクとホタルイカの絶妙なバランスで深い味わいが楽しめます。生野菜や温野菜、白身魚や鶏肉につけたりパスタ、チャーハンやラーメ… |
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ほたるいかスモーク
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| 富山湾の神秘ほたるいかをリンゴ、桜チップで燻製。深く豊かな味わいは、お酒との相性も抜群です。干物の味とはまた違い、ソフトな食感と中のワタがチーズのような濃厚さであと引く美味しさです |
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ほたるいか いしる干し
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| 富山湾の神秘ホタルイカをいしる(魚汁)で深干ししました。干すことで旨みが凝縮され深い味わいを楽しめます。そのままでも、軽く火で炙っても美味しく頂けます。 |
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氷見ブリジャーキー
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| 氷見ブリジャーキー 氷見の寒ブリをジャーキーにした贅沢なおつまみ。氷見の寒ブリがジャーキーで登場しました!干すことで凝縮された鰤(ブリ)の旨みがお手軽にお楽しみいただけます。噛めば噛むほどに風味が広が… |
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ほたるいか入り地魚セット
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| ほたるいか入り地魚セット 富山湾のホタルイカ・海の幸をお試し!富山湾の神秘、ホタルイカとともに、地物の干物をお手軽にお楽しみいただけます。 |
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白えび刺身(むき身)
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| 白えび刺身(むき身) とろけるような食感と上品な旨み!富山湾の宝石 白えびを、一つ一つ手作業で殻から外した剥き身の刺身です。白えび特有の上品な甘みと、とろけるような食感をお楽しみください。 |
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