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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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ワインに合う 広島牡蠣のオイル漬け詰め合わせ
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| 粒の広島牡蠣を特殊な調理法により、旨味と牡蠣本来のぷりぷり食感を残した他では味わえない牡蠣のオイル漬け二種の詰め合わせです。ちょっと贅沢な広島牡蠣の詰合せは、高級感あふれるお洒落な化粧箱入り。大切な方… |
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小箱明太子セット
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| 辛子明太子、ゆず仕込み明太子、味噌辛子明太子、昆布漬け辛子明太子と、海千人気の4種類の味を、食べ切りサイズの容器に入れました。 |
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潮騒の一夜干しセット
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| 久慈市・岩手大学と共同研究し開発された一夜干し魚です。天然ハーブ成分と「低温除湿製法」で日持ちを実現し、生臭みをおさえました。塩加減も優しく、健康志向の方にもおすすめです。三陸のとれたて“そのまんま”… |
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BN-006 蒲鉾詰め合わせ お楽しみセット
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| ・揚げかまぼこ4枚 (プレーン・チーズ・野菜 各1枚, ) ・ミニ浜やなぎ2枚 ・たけちくわ2本 (プレーン・青しそ・各1本) ・ 焼き木の葉2枚 (プレーン・青しそ・各1枚) |
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山口県 剣先いか白造りセット
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| 山口県産の剣先いかを使用した白造りのセットです。口にイカの皮が残ることがないので、食べやすく鮮度のよいイカの食感をお楽しみ頂け、しその上品な風味はもちろん、ピリッと辛い柚胡椒はご飯はもちろん、お茶漬や… |
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北海道産の魚卵づくしセット
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| 北海道産の原卵のみを使用した魚卵の詰合せです。噴火湾産の原卵にこだわって塩と水だけで漬け込んだ無着色たらこ、その無着色に北海道産のがごめ昆布を加えて熟成させた明太子、旬の秋鮭の卵徳性のしょうゆダレで漬… |
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北海道噴火湾産の無着色たらこ
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| たらこの主産地である北海道噴火湾産の原卵を厳選し、化学調味料を一切使わずに塩と水だけでじっくり漬け込んだ原卵本来の味わいにトコトンこだわった無着色のたらこです。噴火湾産特有のナチュラルな食感でお口の中… |
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北海道噴火湾産のたらこと明太子セット
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| 北海道噴火湾は古くから助宗鱈の産卵場所となっており、毎年冬になると熟した卵を抱いた助宗鱈が来遊する国内最大の魚場です。そこで水揚げされた原卵使用し、塩分約4%と低塩で原卵本来の味わいにこだわって造った… |
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青森県むつ湾産ベビーボイルほたて2kg
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| むつ湾で水揚げされたベビーほたてを、滅菌海水を使いほどよい塩味で蒸しあげ、急速冷凍しました。そのままでも美味しく召し上がれます。カレーやシチュー、バター炒めやサラダ、炊き込みご飯など色々なお料理が楽し… |
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青森県むつ湾産ベビーボイルほたて1kg
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| むつ湾で水揚げされたベビーほたてを、滅菌海水を使いほどよい塩味で蒸しあげ、急速冷凍しました。そのままでも美味しく召し上がれます。カレーやシチュー、バター炒めやサラダ、炊き込みご飯など色々なお料理が楽し… |
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ふく専門店「福べ」とらふぐひつまぶし
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| 「とらふぐ」をひつまぶし風にお召し上がりください。ふく料理専門店「福べ」の監修で「とらふぐ」に味付けを致しました。1杯目は熱々のご飯にのせて「ふぐ丼」にして、2杯目は薬味を加えて、3杯目は専用のお出し… |
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うなぎ割烹「一愼」おこわ風うなぎめし
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| 愛知県豊橋の名店「うなぎ割烹一愼」の監修で造り上げました。もち米とうるち米を程良くブレンドし、ふっくらと仕上げたご飯に国内産の鰻きざみをふんだんに盛りつけました。「一愼」特製のたれの風味と香り豊かな粒… |
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焼き木の葉 黒胡麻
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| ユニークな木の葉の形のかまぼこです。ひとつひとつの形が違うのは、最初から一貫した手造りのため。美味しさの中にも温もりが感じられる逸品です。 |
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焼き木の葉 ゆず胡椒
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| ユニークな木の葉の形のかまぼこです。ひとつひとつの形が違うのは、最初から一貫した手造りのため。美味しさの中にも温もりが感じられる逸品です。 |
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漬魚三彩(粕漬・西京漬詰合せ)
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| 日本有数の港町・静岡県焼津。この港町で水揚げされた3種の魚を各々の魚にあった味に漬け込みました。3種の魚が持つ美味しさを引き立てる漬魚を是非御賞味ください。焼津商工会議所の「焼津水産ブランド★」(ヤイ… |
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元蔵別館 特選『西京漬』
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| 元蔵特製のこの西京漬けは糀をたっぷり使用した白味噌をベースに独自にブレンドした調味みそに厳選した魚を天日塩にて振り塩をし、一晩寝かせ、その後48時間じっくり漬け込みました。ほのかな甘さのある元蔵オリジ… |
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長州夏みかん辛子明太子(無着色)250g木樽入
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| 山口県特産夏みかんを上質のたらこと一緒に漬け込んだ爽やかで風味豊かな上品な味の辛子明太子です。第57回全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞受賞第7回山口県推奨ブランド[山口海物語]認定 |
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