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100%コーク産の大麦を使用し、クロナキルティ蒸留所で銅製ポットスチルによる三回… |
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たらこ巻(2本入)
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たらこをヨーカン状に固め、小安(函館)の真昆布で巻いた、柔らか仕上げの昆布巻です。ヨーカン状に固めるのは、中身がバラバラになったり、一本あたりの中身が均一にならないのを防ぐために製造元が開発したオリジ… |
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しま育ち 胡麻 高島産
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高島のおかみさん方が収穫された、島育ちの天然の胡麻です。 様々な料理で目にする胡麻ですが、この商品のような国産の胡麻の流通量は、胡麻全体の0.1%と言われており、実に99.9%を輸入に頼っているとのこ… |
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沖縄特産【本節 削り節】アンマーフーズ
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沖縄料理には欠かすことのできないかつお節!沖縄でかつお節と言えば厚削りが主流です。アンマーの「荒削り」はかつおのふしを厚く削っているので、かつおの旨味が十分に味わえます。厚削り特有の濃厚なだしが取れる… |
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桑名焼海苔
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酸処理は行わずに生産されたものです。海苔はビタミン豊かな自然食品です。自然派志向の方への贈り物にも最適。市場に出回る大多数の海苔は海の農薬「酸処理」 をされています。 海苔網は汚れが付きやすく、海苔の… |
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