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その他  |
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2025-01-27 「ほったらかし電気せいろ」 18タイ… |
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| 【キャンペーン実施中！】 「電気せいろ」を使えば、蒸し料理だって“ほったらかし”… | |
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 あんこう肝
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| ブロックカット。スライスして生食用に、酒の肴に美味。 | ||||
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| しめさば
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| 真サバをフィレ状にカットして醸造酢で〆ました。 | ||||
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| トラウトサーモン昆布〆
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| 骨と皮を除き、北海道産の昆布で巻き酢漬けにしました。 | ||||
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| まぐろたたき
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| 植物油を使わずに、魚脂でタタキ身にしました。 | ||||
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| たらこ（切子）
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| 「スケソウだら」の卵を塩分3％で加工。 | ||||
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| たらこ
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| 「スケソウだら」の卵を塩分控えめに加工。 | ||||
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| 明太ばらこ
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| 「スケソウだら」の卵。膜を除去して加工。 | ||||
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| 無着色 辛子明太子
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| 「スケソウだら」の卵を無着色にて加工。 | ||||
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| 白子
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| ワンフローズン。鮮魚を生食用に急速凍結。 | ||||
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| 真あじ茶漬け
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| キャプテンフーヅオリジナル | ||||
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| 真鯛茶漬け（ごま風味）
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| キャプテンフーヅオリジナル | ||||
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| ネギトロかつお丼
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| 焼津で水揚げされた「かつお」を無添加で仕上げました。 | ||||
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| イカぶっかけ丼の具
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| 北海道近海の真イカを無添加で仕上げました。 | ||||
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| 帆立丼の具
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| 北海道産のベビー帆立を贅沢に使った海鮮丼です。 | ||||
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| メバチまぐろ丼の具
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| メバチまぐろの赤身を無添加で仕上げました。 | ||||
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| 生でそのまま食べられるスモーク４点セット
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| 厳選された脂ののった魚たちを、熟練の技でひとつひとつ丁寧にスモークをかけました。<br>そのまますぐに召し上がれるようカットしてあります。一口食べれば口いっぱいに広がる香り… | ||||
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