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  + 金目鯛開き
金目鯛開き
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価格: ¥ 441 (税込)
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開いて一枚約140g。無添加で干し上げました。
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  + 真ほっけ開き
真ほっけ開き
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価格: ¥ 368 (税込)
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開いて一枚約240g。食塩だけで干し上げました。
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  + かます開き
かます開き
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価格: ¥ 347 (税込)
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開いて一枚約110g。「本かます」無添加仕上げ。
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  + さんま開き(氷温乾燥)
さんま開き(氷温乾燥)
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価格: ¥ 368 (税込)
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一枚約100g。沖縄の塩だけで氷温乾燥いたしました。
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  + 真あじ開き干
真あじ開き干
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価格: ¥ 467 (税込)
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開いて一枚約100g。無添加で干し上げました。
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  + 旬あじ開き
旬あじ開き
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価格: ¥ 441 (税込)
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開いて一枚約120g。無添加で干し上げました。
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  + キザミうなぎの蒲焼
キザミうなぎの蒲焼
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価格: ¥ 596 (税込)
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うなぎの蒲焼を刻み、タレごと真空包装致しました。
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  + 国産うなぎ蒲焼 中
国産うなぎ蒲焼 中
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価格: ¥ 1,250 (税込)
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活きたうなぎを捌き蒲焼にして真空包装。タレ山椒付。
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  + うなぎ蒲焼 大
うなぎ蒲焼 大
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価格: ¥ 557 (税込)
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活きたうなぎを捌き蒲焼にして真空包装。タレ山椒付。
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  + うなぎ蒲焼 特大
うなぎ蒲焼 特大
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価格: ¥ 620 (税込)
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活きたうなぎを捌き蒲焼にして真空包装。タレ山椒付。
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  + 石垣島もずく(三杯酢)
石垣島もずく(三杯酢)
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価格: ¥ 357 (税込)
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天然のもずくを三杯酢で味付け、カップ入りです。
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  + サンマ燻製
サンマ燻製
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価格: ¥ 378 (税込)
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北海道のサンマを燻製に加工して旨味を凝縮。
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  + ニシン燻製フィレ
ニシン燻製フィレ
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価格: ¥ 441 (税込)
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ノルウェー産のニシンを国内で燻製に仕上げました。
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  + ししゃも燻製
ししゃも燻製
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価格: ¥ 263 (税込)
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ししゃもを燻製加工。頭から骨まで丸ごと食べられます。
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  + スモークサーモン
スモークサーモン
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価格: ¥ 431 (税込)
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「トラウトサーモン」使用。スライス済み無添加です。
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  + 沖メダイスモーク
沖メダイスモーク
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価格: ¥ 567 (税込)
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ヒラスを温燻してスライス。脂があるのにさっぱりした白身。
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  + 鯛ほぐし身
鯛ほぐし身
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価格: ¥ 515 (税込)
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身をほぐしながら骨を除き、蒸気で10分加熱加工しました。
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  + あんこう肝
あんこう肝
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価格: ¥ 641 (税込)
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ブロックカット。スライスして生食用に、酒の肴に美味。
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  + しめさば
しめさば
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価格: ¥ 557 (税込)
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真サバをフィレ状にカットして醸造酢で〆ました。
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  + トラウトサーモン昆布〆
トラウトサーモン昆布〆
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価格: ¥ 504 (税込)
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骨と皮を除き、北海道産の昆布で巻き酢漬けにしました。
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