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【商品内容】 ■セット1:セーター+シャツ+ネクタイ+イエロースカート ■セ… |
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近海産真あじの干物天日干し(真空パック) 5枚
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近海産のあじを使い天日干しで仕上げた無添加の干物です。 天日で干してすぐに真空パックにしてありますので、干しあがりそのままの鮮度が保たれています。 冷凍保存で2ヶ月おいしく召し上がれますので、ご家… |
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のどぐろ一夜干1尾(81〜100g) 袋入り
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日本海の高級魚「のどぐろ」は白身のトロとも呼ばれています。和田珍味では、のどぐろの身の厚さ、大きさにあわせて一枚一枚丁寧に仕上げました。焼いた柔らかな身からじゅわ〜とにじみ出る脂がたまりません。袋入り… |
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九州のお土産 博多明太子 無着色
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使うのは”水と塩と酒”。新鮮なすけとうだらの卵を素朴なたら子に仕上げます。塩と水の量は職人の勘です。はじけるような粒のたら子を作るために、漬け込む温度と時間と塩を加減します。 |
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水かれい干物(約110g前後)
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カレイの干物生産量国内シェア約5割の港町浜田で水揚げされた水カレイを一夜干しの干物にしました。生魚は水カレイの呼び名のとおり身が水っぽいのですが、伝統の技術、製法で干物にする事で、食感が良くなります。 |
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にしん昆布巻
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ニシンを日高昆布で巻き無添加で炊き上げました。 |
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ぶり醤油漬
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たまり醤油・味醂・生姜で味付。添加物未使用。 |
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