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鮮魚  |
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2025-01-24 クレマチス：大河 宿根草 系統：フロ… |
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| クレマチス：大河 CLEMATIS 'Taiga' … | |
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 吟撰漬 【H】/冷凍商品
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| 漬け魚シリーズのセットです。いろいろな味を楽しめます。 | ||||
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| 紅鮭とろルイベ 220g前後/冷凍商品
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| ルイベとは鮭を刺身用に切り分け、とけきる前にわさび醤油を付けて食べる食べ方のことです。旨味の強い紅鮭を北海道の郷土料理ルイベでお召し上がりください。 | ||||
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| ぬかにしん/冷凍商品
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| にしんを糠に漬け込むことで旨味が増しています。若干甘めの味と、お求めやすい価格でよく売れています。 | ||||
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| 【たたき】完全ワラ焼き 龍馬タタキ 送料込 （別商品との合算送料無料対象外・同梱不可・代金引換払い不可)
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| 高知の一本釣り！脂の乗った秋の戻り鰹にこだわり、四万十産の稲ワラの炎だけで職人が豪快に焼き上げました。一見脂が薄いように思える鰹も口の中に入れた時にほんのりととろける食感が味わえます。 | ||||
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| 塩糀 秋鮭/冷凍商品
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| シンプルな味が特徴の秋鮭が、塩糀に漬け込むことで味わい深く仕上がっております。新巻鮭のような塩引き鮭よりも、さらに旨味が増していながら、塩分が強くなく、身体にも優しいです。 | ||||
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| 塩糀 時鮭/冷凍商品
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| 生時鮭の塩焼きは脂のりの良さとふっくらとした食感を楽しむ鮭だとしたら、この塩糀 時鮭は上品で奥深い別の味わいになっております。塩糀 秋鮭とは違う、上品ながらも濃い味わいをお楽しみください。 | ||||
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| 塩紅鮭 切身 5切/冷凍商品
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| 紅鮭を塩で漬け込んだ本格派。最高級ランクの紅鮭、腹と背の塩加減を均等に仕上げています。 | ||||
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| 加賀の彩り（F）
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| 当店人気No.1の肉厚えいひれ、ベストセラーの塩ふぐと、加賀伝統の珍味ふぐの子糠漬、ふぐの糠漬、ふぐの粕漬を詰合わせました。お中元や御歳暮、お酒好きなお父さんの父の日プレゼントなどにオススメの贈答品で… | ||||
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| にしんスティック/冷凍商品
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| 鰊（にしん）の燻製をスティック状にカットしてあります。脂のりが良く香ばしい燻製の味わいで、酒の肴におすすめです。 | ||||
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| . 北海道沿岸 生時鮭ブロック カマ側/冷蔵商品
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| 脂のり最高、北海道産の生時鮭をブロックにしました。生の時鮭を楽しめるのは、今の時期だけです！肉質が柔らかいのでどんな料理にもあいます。まずはシンプルに塩焼きで、お召し上がりください。 | ||||
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| . 北海道沿岸 生時鮭 切身 5切/冷蔵商品
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| 脂のりの良い時鮭の中でも、大きなサイズの時鮭の切身です。養殖のトラウトサーモンとはまるで違う、天然の脂のりをお楽しみください。一般的に売られている鮭の切身より、厚切りの豪華な切身です。 | ||||
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| 塩糀 紅鮭/冷凍商品
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| 添加物を一切使用せず、こだわって作った塩糀を使用しています。味わい深い紅鮭が塩糀によりさらに上品で奥深い別の味わいになっております。シンプルな塩焼き以外の紅鮭の美味しさを発見できることでしょう。 | ||||
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| 塩引鮭(塩引き鮭)一尾物 3kg後半（生目方3.5〜3.9kg）
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| 塩引鮭一尾物3kg後半： 「塩引鮭(塩引き鮭)」は保存料を一切使用せず、鮭と塩のみを原料に当地特有の冬の季節風に晒して鮭本来の味の凝縮と旨味の熟成を促したもので、この熟成により生の鮭にはない味わいを醸… | ||||
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| 紅鮭バジル/冷凍商品
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| バジルソースを使って、味の濃い紅鮭がさらに美味しさを増しました。紅鮭から存分に甘み、旨みを引き出しています。 | ||||
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| 真だらバジル/冷凍商品
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| 真だらをバジルソースで漬け込んだことによってピリッとした切れ味が出て、味が引き締まりました。これまで経験したことのない味わいが、お客様を魅了します。 | ||||
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| 熟旨 塩紅鮭 切身 5切(1切れ真空包装)/冷凍商品
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| 紅鮭の最高峰、北洋水域で獲れたで獲れた紅鮭を塩で漬け込んだ本格派。最高級ランクの紅鮭、腹と背の塩加減を均等に仕上げています。1切れごとに真空包装してありますので、必要な数だけお使いいただけます。甘塩仕… | ||||
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| 北海道沿岸 生時鮭 切身 5切(1切れ真空包装)/冷凍商品
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| 一般的に売られている鮭の切身より、厚切りの豪華な切身です。一切れごとに真空包装してあります。 | ||||
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| 塩紅鮭ハラススティック 400g前後 / 冷凍商品
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| 旨みの強い紅鮭の最も脂のりの良いハラス。お酒の肴やご飯と一緒にお楽しみください。真空包装されておりますので、保存しやすい商品です。 | ||||
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| 秋鮭のめふん/冷凍商品
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| めふんとは鮭の腎臓です。北海道沖で獲れた秋鮭を使用し、鮮度が良い腎臓を塩で漬け込んであります。まさに知る人ぞ知る北海道の珍味、酒の肴におすすめです。 | ||||
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| 鮭児ルイベ ハラス側 250g前後/冷凍商品
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| 1万尾に1尾とも言われている鮭児は、脂肪の比率が通常の鮭よりも極めて高く刺身で食べると舌の上でとろける絶品の味わいです。 | ||||
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