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鮮魚  |
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2025-01-30 気仙沼かつおタタキ【急速冷凍】750… |
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| 「カツオ漁船」の漁師たちが絶賛する本場の味わい！！！ フジミツ岩商の「生かつお… | |
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 ハマチたたき
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| 表面を焼付け、柵状にカットして急速凍結。 | ||||
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| くじら刺
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| 「イワシ鯨」2ブロックにカット。半解凍にてスライス。 | ||||
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| びんちょうまぐろ
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| トロの部位を2柵にカット。ソフトな歯ごたえです。 | ||||
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| 紅 刺
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| 鮮魚を空輸「ノルウェーサーモン」を柵状にカットして急速凍結。 | ||||
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| 下りカツオ
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| 回遊時に漁獲された「トロカツオ」を柵状にカット。 | ||||
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| かつおたたき
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| 「春かつお」タレ付。表面を焼き付けて柵状にカット。 | ||||
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| カンパチ刺
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| ワンフローズン。鮮魚を柵状にカットして急速凍結。 | ||||
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| 鯛 刺
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| ワンフローズン。鮮魚を皮付きのまま柵切、急速凍結。 | ||||
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| 平目刺
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| ワンフローズン。鮮魚を柵状にカットして急速凍結。 | ||||
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| シマアジ
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| ワンフローズン。鮮魚をフィレ状にカットして急速凍結。 | ||||
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| 下関産とらふぐ皮（追加用）
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| ※ご注文ついてこちらの商品はセット商品をご注文の方に限りとさせていただきます。単品でのご注文はできませんので、ご了承ください。 | ||||
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| 下関産ふぐ刺し（4〜5人前）
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| 【送料無料】山口県下関市で水揚げされた、上質なとらふぐの身を当店ならではの厚みで引きました。 | ||||
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| 極上！白ベーコン
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| 【送料無料】鯨の下顎から腹部にかけて縞状の肉を薫製加工したものです。着色せず、希少な白ベーコンに仕上げました。薄くスライスし、辛子ポン酢、しょうが醤油などでお召し上がり下さい。5〜6人前です。 | ||||
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| 極上！鯨さえずり
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| 【送料無料】もっちりした食感が特徴的鯨の舌。旨みがぎっしり詰まった脂身が多く、鯨の珍味の中でも最も人気の高い商品です。5〜6人前です。 | ||||
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| ひれ酒用ひれ
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| 山口県下関市で水揚げされた、上質なとらふぐのひれ酒用のひれをご提供します。1セット10枚入りです。 | ||||
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| とらふぐ白子
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| 山口県下関市で水揚げされた、上質なとらふぐの白子です。 | ||||
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