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相生市特産ぷりぷり殻付き牡蠣 9キロ ナイフ付
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兵庫県相生産の牡蠣は瀬戸内海の豊かな海と豊富な太陽の光によって大量発生した植物プランクトンを餌にして急速に成長しています。相生産の牡蠣は殻いっぱいに身が詰まっていて癖がなく加熱しても身が小さくなりにく… |
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珍味貝ひも 80g
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貝ひもを味付け乾燥することにより旨みを一層強め、さらに風味に工夫をこらした贅沢な珍味です。 |
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しじみ志ぐれ 200g
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しぐれ蛤や生むき中浅利と同じ昔ながらの製法で炊きあげたしぐれです。辛口の味わいでお茶漬けやおつまみに最適の逸品です。貝類全般に栄養価の高い商品ですが特にしじみはB12が豊富で肝臓に良いとされています … |
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生むき中浅利 50g
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生の貝をむいて作り、旨味をギュッと濃縮させた自慢の逸品このアサリしぐれは私も大好きな一品です。しぐれの炊きこみご飯(しぐれごはん)にすると絶妙な味加減でとても美味しくお召し上がりいただけます。また喜太… |
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貝柱志ぐれ煮 300g
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厳選した青森県産の乾燥ほたての貝柱(干した方が旨みが増す)を水で戻し、それをほぐして繊維状にしてたまり醤油、砂糖で柔らかくうす味に炊き上げました。ほたての風味が美味で食べやすく特にお子様とご年配の方か… |
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金華サバシメサバ(1枚)
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三陸のブランド鯖(さば)金華サバのシメサバです。 世界三大漁場金華山沖の脂ののったサバだけを金華サバと言います。 そのシメサバなので最高に美味しいシメサバです。 白ワインにも日本酒の酒の肴にいか… |
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三陸極上美味しものセット A
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三陸の極上美味し物をセットにしお届けします。 三陸のブランドサバ(金華さば)生ハム3枚に 高級珍味ホヤのホヤの塩辛を2瓶です。 酒の肴でもご飯のおかずでも極旨です。 何セットでもどうぞ! … |
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五島列島岩かき(長崎)
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五島列島で育つ「ながさき水産業大賞」を受賞した岩牡蠣。 真牡蠣同様、山などから流れ出すミネラルやプランクトンが 自然な甘みが心地よい贅沢な牡蠣に育てる。|東京都大田市場仲卸 山小三 |
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