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布袋尊とは七福神の中で「大量/度量の広さ」を意味する神様として祀られます。 布袋… |
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海茸粕漬 100g平袋 (うみたけかすづけ)
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春に収穫され、貝殻より大きな水管が圧巻の海茸。有明海の高級珍味として親しまれ、昔から盛んに漁が行われてきました。歯ごたえがよく、旨味もたっぷりの水管は刺身や干物などにもよく合います。この海茸を伝統の技… |
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貝ひも 100g
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厳選した青森県産のほたて貝のひもの乾燥物を刻んで佃煮に仕上げますほたて志ぐれより若干辛めの味付けで細かく刻んでありますのでごはんと混ぜてお召し上がりいただいたりおにぎりにしたり、もちろん酒の肴にも幅広… |
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特選手むきしぐれ蛤 300g
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生の貝を1つづつ手で剥いて身を取り出し、貝の旨みが逃げ出さないように、たまり醤油、砂糖、生姜で仕上げた自慢の名品。佃煮としぐれ煮の違いは佃煮が釜いっぱいに原料を入れぐつぐつと長時間煮て味がよくしみ込む… |
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若炊ほたて 1000g
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しぐれ煮と違い現代風にうす味で柔らかく仕上げましたそのままごはんやお酒のつまみに最適ですとにかく食べやすいので小さなお子様からご年配の方まで大丈夫です |
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. 活真つぶ 1個/冷蔵商品
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磯の香りとコリコリとした食感が最高!炉端焼きの定番です。加熱しても硬くならないのが、特徴です。お刺身、お寿司、煮物、焼き物、炒め物などにおすすめ。 |
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天草活きアワビ 2000g
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新鮮さが溢れる「天草活きアワビ 2,000g」は、熊本の美しい海で育まれた最高の逸品です。生きたままお届けするこのアワビは、旨味が凝縮されており、素材の良さを存分に楽しめます。贈答用としても喜ばれ、特… |
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美食あわび、翡翠の瞳(ひすいのひとみ)
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翡翠の瞳(ひすいのひとみ)は、無汚染の世界遺産、豪州タスマニア島のきれいな海で3〜4年の歳月をかけじっくり育成したアワビを活のまま急速凍結した刺身用冷凍アワビです。解凍して切るだけ、手軽にアワビのお刺… |
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ワインに合う 広島牡蠣のオイル漬け詰め合わせ
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粒の広島牡蠣を特殊な調理法により、旨味と牡蠣本来のぷりぷり食感を残した他では味わえない牡蠣のオイル漬け二種の詰め合わせです。ちょっと贅沢な広島牡蠣の詰合せは、高級感あふれるお洒落な化粧箱入り。大切な方… |
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干し貝柱 Mサイズ 300g
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北海道・猿払(さるふつ)産の干し貝柱のLサイズです。100gで11粒になります。猿払産は干し貝柱のトップグレードの産地で、甘くて美味しい干し貝柱です。干し貝柱はサイズが大きいほど旨みが増します。自信を… |
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ゆであさり 100g
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貝をゆでてから空けて身を取り出すので多少旨みが少なくなりますが手間分のコストダウンができお値打ちな価格になっております実店舗では、美味しいと評判でこの品を毎週お買い求めいただいているお客様も多い人気の… |
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