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貝付「流子」味付缶詰
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・室戸・阿南国定公園内の荒磯で、水揚げされた活貝を原料にしています。・自然の風味を生かし、殻ごと味付をして仕上ております。・大きさは、小さい物で約4センチ(最大部)、大きい物で約7センチ(最大部)くら… |
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相生市特産ぷりぷり殻付き牡蠣 8キロ ナイフ付
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兵庫県相生産の牡蠣は瀬戸内海の豊かな海と豊富な太陽の光によって大量発生した植物プランクトンを餌にして急速に成長しています。相生産の牡蠣は殻いっぱいに身が詰まっていて癖がなく加熱しても身が小さくなりにく… |
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山椒しじみ 200g
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しじみは通常貝の臭みを抜くために生姜を使いますが、この品は山椒の実を入れて臭みを抜いく製法を用いています。乾燥したしじみの原料を使いますので多少固めですが、味は薄めでピリッと山椒の香りが漂い、薄めの味… |
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貝ひも 300g
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厳選した青森県産のほたて貝のひもの乾燥物を刻んで佃煮に仕上げますほたて志ぐれより若干辛めの味付けで細かく刻んでありますのでごはんと混ぜてお召し上がりいただいたりおにぎりにしたり、もちろん酒の肴にも幅広… |
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広島牡蠣のディップソース 味噌
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【内容量】110g 【原材料】食用植物油脂、麦みそ、ねぎ、ごま、かき(広島産)、砂糖類(砂糖、水飴)、醸造酢、清酒、卵、ごぼう、オイスターソース、醤油、食塩、かつおぶし、昆布、山椒、酵母エキス、… |
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かき入りにぎり天3本入り
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【内容量】 【原材料名】 【保存方法】 【賞味期限】 広島名物にぎり天に牡蠣をたくさん練りこみました。牡蠣の香りと味がかじった瞬間に口いっぱいに広がります。 |寺西屋 |
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活あわび「500g」
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生ではそのコリコリした歯ごたえと圧倒的な磯の香り!火を通しては繊細で奥深い旨味!素材そのものの旨味が至福の時を約束してくれる逸品です |
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五島列島岩かき(長崎)
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五島列島で育つ「ながさき水産業大賞」を受賞した岩牡蠣。 真牡蠣同様、山などから流れ出すミネラルやプランクトンが 自然な甘みが心地よい贅沢な牡蠣に育てる。|東京都大田市場仲卸 山小三 |
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つぶ松前/冷凍商品
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コリコリと歯ごたえの良いつぶ貝と、甘じょっぱい松前漬は、相性抜群です。 |
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【日本海産】天然岩牡蠣(殻を割って)
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天然岩牡蠣(殻を割って) 夏季限定! 日本海の海は岩場が多く、とてもきれいな海です。 そこで育った天然岩がきは、型も大きく絶品です。 夏の今が旬。… |
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