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更新情報 Just arrived
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100%コーク産の大麦を使用し、クロナキルティ蒸留所で銅製ポットスチルによる三回…
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  + ホタテッ子 大/常温商品
ホタテッ子 大/常温商品
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価格: ¥ 2,980 (税込)
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大入り大サイズ。小粒のホタテを程よい甘味に味付けしてあり、口の中でホタテの旨味が広がります。柔らかく、食べやすいので、多くのお客様に好まれる味です。
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  + ねこぶまんま 50g 北海道産/常温商品
ねこぶまんま 50g 北海道産/常温商品
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価格: ¥ 1,080 (税込)
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ねこあし昆布は北海道東部地方でしか採れない天然昆布です。
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  + 利尻とろろ/常温商品
利尻とろろ/常温商品
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価格: ¥ 1,080 (税込)
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北海道の昆布の名産地、利尻のこだわりとろろ昆布です。利尻昆布の良さをご存知のお客様はこちらがおすすめです。
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  + お刺身昆布 30g 函館産/常温商品
お刺身昆布 30g 函館産/常温商品
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価格: ¥ 580 (税込)
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早採りの真昆布をボイルしてから乾燥し、用途に合わせてカットしました。
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  + 天然 利尻昆布(カット) 80g 利尻産/常温商品
天然 利尻昆布(カット) 80g 利尻産/常温商品
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価格: ¥ 780 (税込)
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北海道の最北端利尻・礼文島を中心に収穫された昆布です。
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  + 天然 日高昆布(カット) 80g 日高産/常温商品
天然 日高昆布(カット) 80g 日高産/常温商品
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価格: ¥ 780 (税込)
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北海道の日高地方沿岸で収穫された昆布です。やわらかく、煮上りが早いので、昆布巻きや佃煮、おでんなどの煮物に適しています。
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  + とろろ昆布汁/常温商品
とろろ昆布汁/常温商品
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価格: ¥ 1,270 (税込)
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北海道道南産のがごめ昆布を使用したお吸い物です。
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  + 昆布茶 30g(2g×15杯) /常温商品
昆布茶 30g(2g×15杯) /常温商品
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価格: ¥ 580 (税込)
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北海道南かやべ産の天然真昆布を使用。ほっと一息つく美味しさです。
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  + 梅昆布茶 30g(2g×15杯) /常温商品
梅昆布茶 30g(2g×15杯) /常温商品
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価格: ¥ 580 (税込)
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北海道南かやべ産の天然真昆布を使用。ほっと一息つく美味しさです。
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  + 天然献上真昆布使用 削りたてとろろ/常温商品
天然献上真昆布使用 削りたてとろろ/常温商品
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価格: ¥ 880 (税込)
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希少な「天然献上真昆布」で、贅沢な「とろろ昆布」を作りました。海鮮市場 北のグルメの店頭で削りたてを袋入れしています。
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  + 黒ばらのり/常温商品
黒ばらのり/常温商品
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価格: ¥ 1,160 (税込)
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黒ばらのりは、普段目にする海苔のような四角い海苔ではなく、四角い形にする前の状態の生海苔を乾燥させたものです。磯の香りが強く、豊かな味わいが特徴で、酢の物やみそ汁、麺類などいろいろなお料理でお楽しみい…
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  + ぱり旨 昆布/常温商品
ぱり旨 昆布/常温商品
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価格: ¥ 540 (税込)
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北海道南茅部産の白口浜真昆布を使用。軽い食感と旨味引出す、シンプル製法
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  + かりかり ごま昆布/常温商品
かりかり ごま昆布/常温商品
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価格: ¥ 540 (税込)
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北海道南茅部産の白口浜真昆布を使用。昆布の旨味と、香ばしいごまの風味が広がります。
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  + 羅臼昆布/常温商品
羅臼昆布/常温商品
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価格: ¥ 1,890 (税込)
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羅臼昆布は、高級割烹店で大変人気が高く、食のプロが推奨する昆布です。昆布の幅が広く、茶褐色しているのが特徴で、旨味が強く味にコクがあります。
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  + 【鰹節】雄節花かつお 80g×10袋・上品なだしがとれる雄節のみを使用
【鰹節】雄節花かつお 80g×10袋・上品なだしがとれる雄節のみを使用
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価格: ¥ 6,480 (税込)
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鰹節は、1尾の鰹から 背中で2本・お腹で2本の計4本出来ます。背側を雄節(おぶし)、腹側を雌節(めぶし)と呼びます。雄節は(おぶし)は雑味がなくて香りがよく上品なだしが出るのが特徴です。雑味のない良質…
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  + ホタテッ子/常温商品
ホタテッ子/常温商品
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価格: ¥ 1,080 (税込)
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小粒のホタテを程よい甘味に味付けしてあります。柔らかく、食べやすいので、多くのお客様に好まれる味です。
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  + ほたてのひも/常温商品
ほたてのひも/常温商品
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価格: ¥ 980 (税込)
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噛んだ食感と帆立の旨みを楽しめます。まさに酒の肴、乾き物の代表的な珍味です。
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  + 日高産 根昆布/常温商品
日高産 根昆布/常温商品
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価格: ¥ 1,790 (税込)
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日高産の高級な昆布水用 根昆布を大きめにカットしてあります。昔から昆布水は健康増進につながると言われております。
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  + 棹前早煮昆布 (さおまえ はやにこんぶ)/常温商品
棹前早煮昆布 (さおまえ はやにこんぶ)/常温商品
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価格: ¥ 1,080 (税込)
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北海道の道東太平洋沿岸に限り生産されている棹前昆布。炊き合わせ・昆布巻きに使え、早く煮える柔らかい昆布です。野菜昆布とも呼ばれるとってもヘルシーで食べやすい昆布です。
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  + 寒ふのり/常温商品
寒ふのり/常温商品
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価格: ¥ 980 (税込)
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もっとも寒い2月に手摘みされ、色がきれいなふのりです。刺身のつま、海藻サラダ、味噌汁に入れて、お召し上がることが出来ます。
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