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国産テールをやわか〜く煮込みました。コクがあるのにあっさりとしたスープ。 … |
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鰹節 花かつお 300g
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原料は、鹿児島県 枕崎産と山川産の荒本節です。上品な味と香りでお吸い物などの日本料理のだしには欠かせない定番の鰹節です。昆布と鰹節を合わせると、昆布のグルタミン酸と鰹節のイノシン酸の相乗効果でうまみが… |
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鰹節 花かつお 200g
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原料は、鹿児島県 枕崎産と山川産の荒本節です。上品な味と香りでお吸い物などの日本料理のだしには欠かせない定番の鰹節です。昆布と鰹節を合わせると、昆布のグルタミン酸と鰹節のイノシン酸の相乗効果でうまみが… |
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鰹節 花かつお 100g
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原料は、鹿児島県 枕崎産と山川産の荒本節です。上品な味と香りでお吸い物などの日本料理のだしには欠かせない定番の鰹節です。昆布と鰹節を合わせると、昆布のグルタミン酸と鰹節のイノシン酸の相乗効果でうまみが… |
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道南まこんぶ 150g×3袋
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まこんぶは道南の噴火湾から南下して、渡島半島沿岸全域にかけて繁茂しています。とりわけ太平洋沿岸の砂原ー恵山岬までを白口浜、津軽海峡東口の恵山から西へ汐首岬までを黒口浜、汐首岬から函館までを本葉折り浜と… |
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韓国カットわかめ (80g)
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韓国産カットわかめが入荷致しました!カット状態(カットサイズ)はSサイズで細かくご利用し易いサイズ。※ラーメン、おうどんに、お吸い物に、酢の物に〜。 |
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明石だこ一夜干し
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7月〜12月に明石市江井ヶ島で捕れたたこ。一夜干しして冷凍しています。(受注生産品で納期は10日程度。詳しくはお問合せください。) |
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北海道南産 天然がごめ昆布 500g
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道南産の天然がごめ昆布です。表面にカゴの目のような凹凸があるところからその名が付いています。非常に強いねばりがあります。アルギンサン豊富です。原藻のまま袋につめてお送りしますので、1mほどの長い形状の… |
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