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マフィンカップ 100枚
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底58mm、高さ50mmのマフィン用紙ケースです。マフィン生地を直接流してそのまま焼けます。お徳用100枚入です。 |
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アルパワー 1000ml
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【お一人様1本限り】プロも愛用する、信頼の殺菌力 お菓子作りのプロが認めたアルパワー。ご家庭でも使いやすい1000ml入りスプレーなしタイプです。菓子の殺菌・防カビ・消毒、ショーケースや器具の殺菌・消… |
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渋皮付栗甘露煮 熊本産 10粒入
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熊本県産栗を使用した渋皮付栗甘露煮熊本県産の栗を使用した渋皮付きの栗甘露煮です。製菓・製パン、お料理にご使用ください。 ■名称:栗甘露煮 ■原材料名:栗(熊本産)、砂糖液/酸化防止剤(ビタミンC) … |
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ギャバン) アーモンドスライス 250g
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ギャバン) アーモンドスライス 250g 販売価格(税込)1365円 /人気のGABAN!アーモンドスライス。スライスされていて便利です。製菓材料としてケーキ・パフェなど、また洋風料理などにもお使い… |
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B.B.J 500g
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サフ・フランスパン用生地改良剤です。ボリュウムのある食感の良いパンができます。標準使用量は対粉0.2%です。 |
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オーム乳業 ブレンドホイップ38 1000ml
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軽い食感と良好な口溶け軽い食感と良好な口溶けが特徴の、総脂肪分38%、乳脂肪分20%のコンパウンドクリームです。クリームとブレンドして使用することで作業性や保形性が向上します。 ■種類別:乳等を主要原… |
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フライドオニオン 500g
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ホットドックのトッピングやサラダにカリカリ食感 オランダ産のオニオンを使用したフライドオニオン。苦味はなく、オニオン本来の味を生かして、風味良くカリッとした歯ざわりに仕上がっています。パンやサラダ、ク… |
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森永 キャラメルソース 1kg
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「キャラメル」といえば森永。そのキャラメルをソース状に仕上げた商品。生地への練り込みやトッピング、キャラメルを使いたい様々なシーンで活躍します。 |
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こがしきな粉 1kg |きなこ|和菓子材料
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ふんわりと香り豊かなこがしきな粉絶妙の煎り具合で、ふわっと香るとても美味しい「こがしきな粉」です。和菓子はもちろん、様々なお菓子、パン、お料理にお使いいただけます。きな粉の原料である大豆には、たんぱく… |
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有機バニラビーンズ(ウガンダ産) 2本入
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ウガンダ産プラ二フォリア種のバニラビーンズ 品種は、プラ二フォリア種(Planifolia)です。ウガンダ産のバニラビーンズは、他の産地のものに比べてバニリン(バニラの芳香成分)含有量が高いのが特徴で… |
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ゼライス 粉末ゼラチン A-U 500g
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ゼライス 粉末ゼラチン A-U 500gのページ。珈琲・紅茶、ホームベーカリーを楽しむ製パン材料やお菓子づくりにかかせない製菓材料など、おうちでカフェを楽しむなら株式会社ワルツが運営する通販サイト【お… |
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