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菓子材料  |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（小）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 赤金彩6.5号午|クリスマス＆… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（大）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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 グルテンパウダー 150g |全粒粉・その他|小麦粉・その他の粉類
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| グルテン強化やこめ粉パンを作る時に小麦から取り出した粉末状小麦グルテン(たん白)です。こめ粉パンを作る時にこめ粉に対し10〜20％ご使用ください。まためん類の触感改良、パンを作るときに小麦粉に対して2… | ||||
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| PPドレッジ No.554|切る・わける|道具・機器類
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| 厚みが絶妙で使いやすいドレッジ ケーキの生地をボールから焼き型へ流し移す時や、製パン時の分割、デコレーションケーキのチョコレートやクリームのコーティングなどにたいへん扱いやすいドレッジです。薄さと硬さ… | ||||
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| 18-8 クッキー抜型 オープンアンブレラ|クッキー抜型|型 類
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| お菓子作りをもっと楽しく！ 出来上がりがとにかくカワイイ！お菓子作りが楽しくなる、クッキー抜型のオープンアンブレラ(開いた傘)です。 ■商 品 名：クッキー抜き型 ■サイズ：内寸78×73×H20(m… | ||||
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| ペクチン 30g(10g×3袋) |その他の添加物|膨張・凝固剤・添加物
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| ジャム、マーマレードなどの仕上げに 柑橘類の果皮から抽出した原料を、ご家庭で使いやすい様に配合したペクチンです。ジャム作りやマーマレード作りにご使用ください。 ■商品名：手作り用 ペクチン ■名称：食… | ||||
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| 業務用種抜きプルーン 1kg |プルーン|フルーツ・加工野菜
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| 毎日の健康作りに！鉄分が豊富なプルーン プルーンには、抗酸化力があるビタミンＥも多く含まれており、血管を丈夫にしたり、肌や皮膚を若々しく保つ作用があります。豊富に含まれる食物繊維やビタミン、ミネラルは… | ||||
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| 手打ちうどん専用粉(麺匠) 1kg |めん用粉|小麦粉・その他の粉類
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| 手打ちうどん用粉の決定版生地の伸びがよく作業性が抜群の手打ちうどん専用粉です。凛とした艶となめらかな弾力あるもちもちのうどんを打つことができます。「手打ちうどんの作り方」付きですので、すぐに美味しい手… | ||||
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| 食用色素 黄 5g |香料・スパイス
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| ご家庭での和洋菓子などの色漬けに本品は衛生面に細心の注意をはらい、最高純度の原料を用いて製造し、食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。ご家庭での和洋菓子や漬け物などの色漬けにお使いいただけま… | ||||
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| USクルミ LSP 100g |クルミ|ナッツ・栗・シードなど
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| クルミパンやお菓子、お料理にアメリカ産クルミLSP(Light Small Pieces)です。粒の大きさが4.7〜7.9mm程度の小粒の割クルミです。製菓・製パン全般、佃煮や各種料理にご使用いただけ… | ||||
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| ホシノ天然酵母パン種 500g |ホシノ天然酵母|酵母・イースト類
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| パンに熟成の旨みがでる「ホシノ天然酵母パン種 500g」本古来の醸造技術を応用したパン種です。ホシノ天然酵母パン種は米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成の旨みが出る… | ||||
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| USクルミ LHP 100g |クルミ|ナッツ・栗・シードなど
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| クルミパンやお菓子、お料理に アメリカ産のクルミLHP(Light Halves & Pieces)生タイプです。ハーフ(1/2)サイズが20％以上、クオーター(1/4)が80％以下の混合品で… | ||||
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| アーモンドホール(生) 100g |アーモンド|ナッツ・栗・シードなど
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| カリフォルニア産のアーモンドホール(生) カリフォルニア産アーモンドの代表格ノンパレル種の大きめのホール物（23/25・1オンス（約28g）当りの粒数が23〜25粒）です。ローストしていない生タイプで… | ||||
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| SABATON アプリコットジャム 350g |ジャム|砂糖・塩・シロップ類
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| フランスからの贈り物「SABATONジャム」 新鮮なアプリコット（あんず）を伝統的な製法でジャムにしたものです。 プロバンス生地のオリジナルキャップ付きです。具がたっぷり入ったフランスのサバトン社のジ… | ||||
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| １７号特浅アルミケース０.３ 100枚
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| 底85mm、高さ21.5mm、厚さ30ミクロンの厚手のアルミケースです。型としてもお使い頂けます。 | ||||
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| アーモンドプードル 皮無 ２kg
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| アメリカ産のアーモンドをきめ細かなパウダー状に仕上げました。パウンドケーキやクッキーなど焼き菓子の生地に練り込めば、アーモンドのコクと甘みがある風味豊かな味わいに仕上がります。アメリカ産アーモンド１０… | ||||
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| パンプキンシード 500g
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| パンプキンシード（かぼちゃ種）。グリーン色で焼き物のトッピングなどにお使い頂けます。 | ||||
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| マジパンペースト 1kg
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| ローマジパンと比較し砂糖の割合が多い為粘度があり、色も薄く着色が良くマジパン細工に適したペーストです。 | ||||
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| 田中製餡 ちょこっとあずき 90g
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| 田中製餡 ちょこっとあずき 90gのページ。珈琲・紅茶、ホームベーカリーを楽しむ製パン材料やお菓子づくりにかかせない製菓材料など、おうちでカフェを楽しむなら株式会社ワルツが運営する通販サイト【おうちカ… | ||||
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| 山本 くず粉 100g
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| 山本 くず粉 100gのページ。珈琲・紅茶、ホームベーカリーを楽しむ製パン材料やお菓子づくりにかかせない製菓材料など、おうちでカフェを楽しむなら株式会社ワルツが運営する通販サイト【おうちカフェのお店】… | ||||
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| ＪＨＣ 食品添加物 クエン酸（結晶） 100g
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| ＪＨＣ 食品添加物 クエン酸（結晶） 100gのページ。珈琲・紅茶、ホームベーカリーを楽しむ製パン材料やお菓子づくりにかかせない製菓材料など、おうちでカフェを楽しむなら株式会社ワルツが運営する通販サイ… | ||||
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| 共立 食用色素 緑 5.5ｇ
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| 共立 食用色素 緑 5.5ｇのページ。珈琲・紅茶、ホームベーカリーを楽しむ製パン材料やお菓子づくりにかかせない製菓材料など、おうちでカフェを楽しむなら株式会社ワルツが運営する通販サイト【おうちカフェの… | ||||
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