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絶品ふくなが牛・ぷりぷりの丸腸の基本情報 部位 牛小腸 内容量 …
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  + クレヨンバースデーキャンドル6本入  |ローソク商品|デコレーション
クレヨンバースデーキャンドル6本入  |ローソク商品|デコレーション
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価格: ¥ 132 (税込)
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可愛いキャンドルで楽しく演出 キャンドルでもっと可愛く!もっと楽しく!キャンドルひとつで可愛らしく楽しく演出できます。 ■商 品 名:クレヨンバースデーキャンドル6本入 ■内 容 量:6本入 ■サ イ…
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  + 製菓用高級薄力粉(ビーナス) 2.5kg |菓子用薄力粉|小麦粉・その他の粉類
製菓用高級薄力粉(ビーナス) 2.5kg |菓子用薄力粉|小麦粉・その他の粉類
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価格: ¥ 1,120 (税込)
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和・洋菓子オールマイティかつハイスペック汎用性が高く、和菓子・洋菓子全般にご使用いただけます。しかも「しっとり感」や「口溶け」に優れています。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■原料原産地名:アメリ…
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  + 「ルバーブカット」冷凍フルーツホール1kg|冷凍フルーツホール
「ルバーブカット」冷凍フルーツホール1kg|冷凍フルーツホール
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価格: ¥ 1,300 (税込)
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フルーツのとれたてそのままの美味しさを食卓へ!! ラ・フルティエール・ジャポンの冷凍フルーツホールは、 トップパティシエからその品質を高く評価されています。 プロも認める美味しさの秘密は…
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  + コーンスターチ 200g|澱 粉 類|小麦粉・その他の粉類
コーンスターチ 200g|澱 粉 類|小麦粉・その他の粉類
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価格: ¥ 120 (税込)
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お菓子作りやお料理に 非遺伝子組み換えのトウモロコシを原料にしたコーンスターチです。お菓子作りにお料理にとお使いいただけます。 ■商 品 名:コーンスターチ ■原 材 料:トウモロコシ(非遺伝子組み換…
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  + ヴァローナ フェーブ グアナラ 1kg |ヴァローナ|チョコレート・カカオ
ヴァローナ フェーブ グアナラ 1kg |ヴァローナ|チョコレート・カカオ
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価格: ¥ 6,650 (税込)
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「深い苦味と香りの頂点」カカオ分70%ヴァローナのブレンド技術の結晶。繊細かつ複雑なアロマと味わいが特徴の「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズのグアナラ。力強くもエレガントな苦みの極みと持続性のあ…
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  + カレンズ 1kg|カレンズ|フルーツ・加工野菜
カレンズ 1kg|カレンズ|フルーツ・加工野菜
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価格: ¥ 1,948 (税込)
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レーズンよりも小粒で可愛く仕上がります通常のレーズンの1/4程の大きさの黒っぽい紫色のレーズンで、甘さと強い酸味が特徴です。昔から焼き菓子や丸パンに使用されレーズンよりも小粒に散りばめられるので焼き菓…
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  + アーモンドプードル(皮無) 10kg |アーモンド|ナッツ・栗・シードなど
アーモンドプードル(皮無) 10kg |アーモンド|ナッツ・栗・シードなど
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価格: ¥ 21,465 (税込)
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お菓子作りの人気定番商品 カリフォルニア産の皮むきアーモンドを粉砕した後、ロール掛け・篩選別したアーモンドパウダーです。コーンスターチは配合されていない100%アーモンド品です。 ■商 品 名:アーモ…
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  + (特)月いずみ 10kg |菓子用薄力粉|小麦粉・その他の粉類
(特)月いずみ 10kg |菓子用薄力粉|小麦粉・その他の粉類
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価格: ¥ 5,899 (税込)
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石臼碾きの風味豊かな小麦粉※2023年4月24日より石臼碾き粉一部商品は25kg袋から10kg袋へと切り替えとなりました。 アイガモ水稲栽培後の畑で育てた福岡産の完熟小麦を石臼で丹念に碾いたレトロ風味…
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  + ストロベリーチョコレート 1kg |その他チョコ製品|チョコレート・カカオ
ストロベリーチョコレート 1kg |その他チョコ製品|チョコレート・カカオ
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価格: ¥ 3,110 (税込)
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かすかなシャリシャリストロベリーパウダーがGood刻む手間のいらない粒タイプのいちご風味のチョコレートです。ストロベリーパウダーが配合されており、時折感じるしゃりっと感のいちご風味が心地よいです。 ■…
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  + 【田中製粉】 かめ特上 10kg
【田中製粉】 かめ特上 10kg
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価格: ¥ 3,482 (税込)
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きめが細かくしっとりとしたお菓子が焼ける福岡県産の小麦粉100%使用した福岡県八女市にある田中製粉(有)製の小麦粉です。昔ながらの丁寧な製法で風味の良さ、きめの細かさが抜群です。タンパク質が低く、しっ…
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  + ブッシュ・ド・ノエル(ビューシュ)用 シートストラクチャー(タブレット) 10枚入り フランス製|ストラクチャー・シート|製菓材料
ブッシュ・ド・ノエル(ビューシュ)用 シートストラクチャー(タブレット) 10枚入り フランス製|ストラクチャー・シート|製菓材料
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価格: ¥ 22,000 (税込)
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1枚ずつ熱でプレスして作っていますので、凹凸が8mmと深く、模様がはっきりとでます。1枚で50〜100回使用できます。 ※受注発注商品 大きさ:48×17cm 規格:10枚入り 別売りの外型にピッ…
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  + アメリカンマフィンミックス 1kg |ミックス粉|ミックス粉
アメリカンマフィンミックス 1kg |ミックス粉|ミックス粉
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価格: ¥ 675 (税込)
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簡単な配合でしっとりとしたマフィンが作れます 卵とサラダ油と水を加えるだけでとてもソフトでしっとりとしたアメリカンタイプのマフィンミックスを作ることができます。 ■商 品 名:製菓用ミックス粉 ■内 …
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  + トレハロース 2kg |白い砂糖|砂糖・塩・シロップ類
トレハロース 2kg |白い砂糖|砂糖・塩・シロップ類
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価格: ¥ 1,323 (税込)
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低甘味の多機能糖質トレハ 菓子やパン作り、料理に使うと、作りたての美味しさを長くキープできたり、味や食感が向上します。保湿力が高いので、食品以外にもさまざまな用途で幅広くご使用いただけます。トレハロ…
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  + チョコペン 《ピンク》
チョコペン 《ピンク》
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価格: ¥ 129 (税込)
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チョコレートやケーキ等に文字や絵が描けるチョコペンです。(湯煎で溶かして固まるタイプです。)
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  + SOSA社テクスチャーシリーズ グリセリン 乳化剤(ゲル化、気泡) 1300g【51024】スペイン
SOSA社テクスチャーシリーズ グリセリン 乳化剤(ゲル化、気泡) 1300g【51024】スペイン
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価格: ¥ 4,104 (税込)
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植物性グリセリン100%の乳化剤です。アイスクリームの凍結を防ぎ、加度の冷凍時でも柔らかい滑らかな食感を保ちます。    冷凍庫から出してすぐのアイスクリームでもクネルができたり、ディッシャーで盛り付…
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  + 福岡県産製菓用薄力粉 (プラティーヌ) 500g 
福岡県産製菓用薄力粉 (プラティーヌ) 500g 
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価格: ¥ 335 (税込)
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ふんわりしっとりと仕上げたい時に福岡県産のシロガネコムギを100%使用したプラチナのような高級感あふれる薄力粉です。さらっと混ざるので手合わせがスムーズ。気泡を壊さずふっくらとボリュームが出ます。口の…
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  + チョコぴつ ホワイト 9g |チョコぴつ|デコレーション
チョコぴつ ホワイト 9g |チョコぴつ|デコレーション
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価格: ¥ 108 (税込)
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デコレーションをもっと楽しく 文字書き用チューブ入りチョコレートです。デコレーションにお使いください。かわいいハート形のクラフトシュガー付き。 ■名  称:製菓材料(チョコレートコーチング) ■原材料…
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  + かんてんクック(粉末寒天) 80g(4g×20袋) |凝固剤|膨張・凝固剤・添加物
かんてんクック(粉末寒天) 80g(4g×20袋) |凝固剤|膨張・凝固剤・添加物
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価格: ¥ 1,280 (税込)
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海藻の食物繊維がたっぷり かんてんクックは便利で衛生的なスティックタイプの粉末寒天です。寒天の原料は100%海藻で、わずかに含まれる水分とミネラル以外は食物繊維です。楽しく料理、美味しく食べて日頃の健…
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  + チョコレート用 転写シート(オルケストル 金色)25枚 フランス産|転写シート|製菓材料
チョコレート用 転写シート(オルケストル 金色)25枚 フランス産|転写シート|製菓材料
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価格: ¥ 7,920 (税込)
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既製 チョコレート用転写シート TRANSFERS   サイズ:40cmx25cm ORCHESTRE オルケストル (模様の色:金色) 転写シートで自家製チョコレート(^.^) チョコレートを流すだ…
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  + ヴァローナ フェーブ イボワール 1kg |ヴァローナ|チョコレート・カカオ
ヴァローナ フェーブ イボワール 1kg |ヴァローナ|チョコレート・カカオ
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価格: ¥ 6,550 (税込)
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ミルクとバニラの繊細な香りが絶品。 ヴァローナの「よりクリエイティブなお菓子作りに」がコンセプトの「クレアション・グルメ」シリーズのイボワール。甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンドされた繊細…
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