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菓子材料  |
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2025-01-24 クレマチス：大河 宿根草 系統：フロ… |
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| クレマチス：大河 CLEMATIS 'Taiga' … | |
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 二酸化チタン 白色 食品添加物 着色料 色粉 粉末色素 White Titanium dioxide 油性（チョコ）、水性兼用
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| 食品添加物として認可を受けている二酸化チタン。濃い色（チョコレートなど）も白色に変える、スーパー白色粉末色素パウダーです。 食品添加物としても認められている安価で安全な白色粉末粉です。 本品は着色以外… | ||||
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| セミドライトマトダイスカット(冷凍) 500g |フルーツ・加工野菜
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| ガーリックとハーブが効いて美味しい 完熟トマトを半乾燥して、キャノーラオイル、ガーリック、オレガノ、塩で味付けされたセミドライトマト（冷凍品）です。トマトはもちろん、キャノーラオイルやハーブなども厳選… | ||||
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| セミドライトマト(冷凍) 500g |フルーツ・加工野菜
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| ガーリックとハーブが効いて美味しい 完熟トマトを半乾燥して、キャノーラオイル、ガーリック、オレガノ、塩で味付けされたセミドライトマト（冷凍品）です。トマトはもちろん、キャノーラオイルやハーブなども厳選… | ||||
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| NITTA リーフゼラチン シルバー 500g
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| リーフゼラチンの定番品1枚3.3gで1000mlに対して7枚(23g)が標準使用量の「新田ゼラチンリーフゼラチンシルバー」です。世界中のシェフ、パティシエが愛用する板状ゼラチンです。ゼリー強度170グ… | ||||
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| ベーキングパウダー赤缶 2kg
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| 愛国産業・業務用お得用サイズのベーキングパウダー赤缶です。使用量は粉に対して2〜3％です。 | ||||
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| 【池伝】ツキオカ 金粉スプレー 「ゴールド流星 大缶」 140ml 740149
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| 特徴:純度999.9%の純金箔粉スプレー。 | ||||
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| 【池伝】アイコク ベーキングパウダー特 2kg 510386
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| 特徴:ウキの良さと均一な内相、特に焼色が良好。 | ||||
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| 業務用 スポンジケーキ台 角型
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| 業務用 スポンジケーキ台 角型 販売価格（税込）２８８０円 /業務用 スポンジケーキ！お好みのデコレーションでパーティ・お祝い事などの時に、お使いください。 | ||||
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| 皮付アーモンドプラリネペースト 1kg
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| カリフォルニア産アーモンド使用で砂糖１：アーモンド２。添加物無しの純正プラリネペーストです。 | ||||
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| アルミダイカスト プディング型1650 (200mm)
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| 肉厚のアルミ製で焼き色が均一に 熱伝導が良いアルミ製プディング型です。しっかりと厚みがあるため均一な熱伝導により理想の焼き色をつける事が出来ます。 ■商 品 名：アルミダイカスト プディング型 20c… | ||||
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| ボワロン 冷凍グリオットピューレ 1kg|冷凍ピューレ|フルーツ・加工野菜
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| 摘み取った新鮮なフルーツで作ったピューレ パティシエのニーズから生まれたレ ヴェルジェ ボワロンの冷凍ピューレは、年間を通して安定した風味をお届けします。お菓子に限らず、お料理や、ドリンクなどにご使用… | ||||
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| マフィンカップＫ-２ 100枚
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| 底90mm、高さ95mmのマフィン用紙ケースです。大きめのカップですのでパネトーネなどもそのまま焼けます。お徳用100枚入です。 | ||||
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| マジパン クリスマス X21 ＣＴ
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| 「Joyeux Noel」と書かれたクリスマス用のマジパンカードです。ケーキ等の飾りにいかがでしょうか。<br><font color="r… | ||||
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| マロンあん(粒入り) 3kg |あんこ類|あんこ・かのこ類
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| 栗の粒入りの上品な甘さのマロンあん 栗の粒が入った、ほどよい甘さのマロンあん3kgです。和菓子はもちろん製パンなどにもご使用いただけます。 ■名 称：加糖あん ■原材料名：生餡・砂糖・栗甘露煮・酵素… | ||||
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| 【池伝】富士商事 パールアガー8 1kg 1入 520110
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| 通常40〜20度の低温でセットするため、固まる前に大量のゼリーを流すことが可能です。 | ||||
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| カシューナッツ(生) 1kg|カシューナッツ|ナッツ・栗・シードなど
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| トッピングやスナック、お料理に スナック、製菓・製パンや中華料理やインド料理にご使用いただけるカシューナッツです。 ■商 品 名：カシューナッツ（生） ■原 材 料：カシューナッツ ■内 容 量：1k… | ||||
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| SABATON マロンペースト 1kg |マロン（栗）|ナッツ・栗・シードなど
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| フランス老舗のSABATON マロンペースト 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフー… | ||||
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| アンジュクレール 1.8kg |製菓用材料|その他製菓製パン材料
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| 仕上げのツヤ出しに ケーキ・タルト類やデニッシュに直接、またフルーツのつやだしに使用するナパージュです。透明度に優れ、美しい光沢がえられ、なめらかな食感が特長です。加熱・加水は不要の混ぜるだけで使用で… | ||||
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| 【送料込】サワーチェリー（ノーススター）冷凍果実 500g入×2袋
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| 酸味の強いサワーチェリーは加糖・調理するとコクが出て調理用の素材として優れています。ご家庭でも手軽にチェリーキッス料理をお楽しみ下さい。 | ||||
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| フランス製 ロリポップ用スティック 250本 ＣＯＭＡＴＥＣ（コマテック）
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| コマテック社のオリジナルデザインによるロリポップ用です。 木製。 耐熱温度200℃、耐冷温度-18℃ 4ｍｍ×H95ｍｍ パーティーやワイン会、ケーキ、オードブルの盛りつけにぜひご活用ください… | ||||
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