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菓子材料  |
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2025-11-19 干支 赤金彩6.5号午|クリスマス＆… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（大）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（小）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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 道明寺粉(中) 500g |和菓子用|小麦粉・その他の粉類
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| おはぎや桜餅に中粒の上品な食感タイプ九州産(佐賀県)のヒヨクもち米を原料に使用した道明寺粉の中粒タイプです。もちっとした上品な食感を出したい時にご使用ください。おはぎや桜餅(関西風)を作ることができま… | ||||
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| (特)月いずみ (全粒粉タイプ) 500g |菓子用薄力粉|小麦粉・その他の粉類
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| 石臼碾きの風味豊かな小麦粉(全粒粉タイプ) アイガモ水稲栽培後の畑で育てた福岡産の完熟小麦を石臼で丹念に碾いたレトロ風味の小麦粉(全粒粉タイプ)です。原料の小麦はアイガモ農法の稲作の裏作として作られて… | ||||
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| (特)月いずみ 500g |菓子用薄力粉|小麦粉・その他の粉類
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| 石臼碾きの風味豊かな小麦粉アイガモ水稲栽培後の畑で育てた福岡産の完熟小麦を石臼で丹念に碾いたレトロ風味の小麦粉です。原料の小麦はアイガモ農法の稲作の裏作として作られているので、除草剤なども一切使用して… | ||||
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| うめはら）オレンジスライス A 1kg |うめはら製品|フルーツ・加工野菜
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| しっかりとオレンジ香が焼き残る 本場スペイン、イタリア産の香り高い濃厚なバレンシアオレンジをそのままに、水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず、じっくりと時間をかけて漬け込んだ、こだわりのオレンジピール砂… | ||||
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| うめはら）オレンジカット 5mm A 1kg |うめはら製品|フルーツ・加工野菜
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| しっかりとオレンジ香が焼き残る 本場スペイン、イタリア産の香り高い濃厚なバレンシアオレンジをそのままに、水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず、じっくりと時間をかけて漬け込んだ、こだわりのオレンジピール砂… | ||||
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| トリックオアトリートスタンダードカップ75枚入|ハロウィン|季節・イベント商品
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| ハロウィンをもっと楽しく！ ハロウィンデザインの紙製カップ。マフィンパンにセットし生地を流しこんでオーブンで焼くことができます。お弁当などにもおすすめ。底がφ5cmのマフィンパンにフィットします。75… | ||||
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| (特) 石臼全粒粉 10kg
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| 石臼碾きの風味豊かな小麦粉(全粒粉タイプ) ※商品名を(特)月いずみ(全粒粉タイプ)から(特)石臼全粒粉へ変更いたしました(2023年5月24日)。 ※2023年4月24日より石臼碾き粉一部商品は25… | ||||
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| マルチシリアル 200g |パン用材料|その他製菓製パン材料
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| 手軽に穀物入りパンが焼ける10種類の雑穀がブレンドされたマルチシリアルです。小麦粉と15〜25％置き換えて製パンすると本格的な風味豊かな穀物入りパンを焼く事が出来ます。 ■名 称：製パン材料(混合穀… | ||||
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| 【大陽製粉】月ちくご(石臼粉) 10kg
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| 石臼碾きの風味豊かな小麦粉※2023年4月24日より石臼碾き粉一部商品は25kg袋から10kg袋へと切り替えとなりました。 九州産シロガネコムギを石臼で碾いた小麦粉で、サクサク感があり味わいのある焼き… | ||||
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| 【横山製粉】 春よ恋・はるきらりブレンド 25kg |国産小麦粉|小麦粉・その他の粉類
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| 北海道産小麦、春よ恋とはるきらりが出会った北海道産の強力小麦「春よ恋」と「はるきらり」をブレンドしたパン用小麦粉です。きめの細かいしっとりとしたパンを焼く事が出来ます。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小… | ||||
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| Dolce バニラオイル 30ml |香料|香料・スパイス
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| プロも絶賛の耐熱性に優れたバニラオイル バニラ抽出物を使用した耐熱性のあるバニラオイルです。焼き菓子に。全量の0.1〜1%ご使用ください。 ■名称：食品添加物 香料製剤 ■使用基… | ||||
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| Dolce バニラエッセンス 30ml |香料|香料・スパイス
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| プロも使用するドルチェ バニラエッセンス高級バニラビーンズからの抽出物を使用したスタンダードタイプのバニラエッセンスです。冷菓、生菓子にご使用ください。 ■名称：食品添加物 香料製剤 ■使用基準：着香… | ||||
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| コーングリッツ 1kg (500g×2袋) |トウモロコシの粉|小麦粉・その他の粉類
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| イングリッシュマフィンに トウモロコシを精選し、皮と胚芽を除去したものを乾燥粉砕後ふるいにかけて粒度調整してあります。成形したイングリッシュマフィン生地に生のグリッツを付着させて焼成してください。 ■… | ||||
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| 渋皮マロン 1kg (冷凍品) |あんこ類|あんこ・かのこ類
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| 渋皮栗の美味しさたっぷり たっぷりの渋皮栗を白あんに練りこんだ渋皮マロンあんです。フレッシュバターと練乳でコクを出したまろやかな甘さが絶品です。和菓子はもちろん洋菓子、デニッシュなどの製パンにもご使用… | ||||
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| Wilton デコレーティングブラシセット 5本入 |細工ツール|Wilton
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| デコレーティングにかかせないブラシ5本セット カラーダストをガムペーストフラワーにダスティングしたり、アイシングのステンシルをするのに便利な細めのブラシ５本セットです。 ■商 品 名：デコレーティング… | ||||
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| DL-5134 マドレーヌ型敷紙 8cm用 50枚入
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| 底に印刷の入ったマドレーヌ型敷紙 厚口グラシン紙の底面に印刷が入ったマドレーヌ型敷紙8cm用50枚入りです。 ■商 品 名：DL-5134 マドレーヌ型敷紙 8cm用 ■サイズ：上面約φ80mm×底面… | ||||
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| DL-5135 マドレーヌ型敷紙 10cm用 50枚入
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| 底に印刷の入ったマドレーヌ型敷紙 厚口グラシン紙の底面に印刷が入ったマドレーヌ型敷紙10cm用50枚入りです。 ■商 品 名：DL-5135 マドレーヌ型敷紙 10cm用 ■サイズ：上面約φ96mm×… | ||||
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| No.5 マドレーヌ深グラシン 100枚入 |マドレーヌ型|型 類
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| 底に印刷の入ったマドレーヌ用グラシンカップ 本格的な印刷の入ったマドレーヌ用グラシンカップです。 ■商 品 名：No.5 マドレーヌ深グラシン ■サイズ：上面約φ100mm×底面約φ80mm×高さ約1… | ||||
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| フロストシュガー 300g
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| すぐ溶けるお砂糖 グラニュー糖を特殊加工により顆粒状に仕上げた、固まりにくく溶けやすいソフトな甘さのお砂糖「フロストシュガー」です。溶けやすいのでアイスコーヒーなどの冷たいお飲み物や酢の物、すし酢、手… | ||||
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| トリモリン(転化糖) 200g
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| ケーキはしっとり、アイスクリームはなめらかに ショ糖はブドウ糖と果糖が1対1の割合で科学的に結合した状態になっています。その結合が切れてブドウ糖と果糖がバラバラに存在しているものが転化糖です。転化糖は… | ||||
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