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菓子材料  |
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2025-10-13 Compressport コンプレス… |
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| Compressport コンプレスポーツ トレイルランニング トレラン キャッ… | |
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 ずんだあん 1kg
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| 枝豆たっぷり美味しさぎっしり粗めにすり潰した枝豆をたっぷり加え、東北名物の「ずんだ」を再現しました。色鮮やかな黄緑色で、つぶつぶの食感は、和洋菓子やパンにもぴったりです。和菓子はもちろん様々な製菓・製… | ||||
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| 焼き菓子用小麦粉 (エクリチュール) 2.5kg |フランス産小麦|小麦粉・その他の粉類
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| フランス小麦100％の芳醇な香りと味わいヨーロッパの品質を実現するために、フランス産小麦100％使用した焼き菓子用小麦粉です。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わい。ヨ… | ||||
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| 焼き菓子用小麦粉 (エクリチュール) 1kg |フランス産小麦|小麦粉・その他の粉類
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| フランス小麦100％の芳醇な香りと味わいヨーロッパの品質を実現するために、フランス産小麦100％使用した焼き菓子用小麦粉です。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わい。ヨ… | ||||
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| 石臼碾きライ麦粉（ハイデ） 1kg (500g×2袋)
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| ライ麦本来の味を味わうなら「ハイデ」ドイツ産ライ麦をドイツ製石臼で石臼碾きした、ライ麦粉です。保湿性が高くライ麦本来の風味が味わえる石臼碾きライ麦粉です。 ■商品名：ライ麦粉 ■原材料名：ライ麦(ドイ… | ||||
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| 石臼碾きライ麦粉（ハイデ） 500g
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| ライ麦本来の味を味わうなら「ハイデ」ドイツ産ライ麦をドイツ製石臼で石臼碾きした、ライ麦粉です。保湿性が高くライ麦本来の風味が味わえる石臼碾きライ麦粉です。 ■商品名：ライ麦粉 ■原材料名：ライ麦(ドイ… | ||||
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| 【大陽製粉】 石臼碾きライ麦粉（ハイデ）10kg |全粒粉・その他|小麦粉・その他の粉類
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| ライ麦本来の味を味わうなら「ハイデ」ドイツ産ライ麦をドイツ製石臼で石臼碾きした、ライ麦粉です。保湿性が高くライ麦本来の風味が味わえる石臼碾きライ麦粉です。 ■商品名：ライ麦粉 ■原材料名：ライ麦(ドイ… | ||||
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| 石臼碾きライ麦粉（ハイデ） 3kg |全粒粉・その他|小麦粉・その他の粉類
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| ライ麦本来の味を味わうなら「ハイデ」ドイツ産ライ麦をドイツ製石臼で石臼碾きした、ライ麦粉です。保湿性が高くライ麦本来の風味が味わえる石臼碾きライ麦粉です。 ■商品名：ライ麦粉 ■原材料名：ライ麦(ドイ… | ||||
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| 白玉粉（国産） 1kg|和菓子用|小麦粉・その他の粉類
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| つるりとした食感が絶品国産のもち米を洗って水に浸し、水挽きしたものを脱水乾燥して作られる白玉粉はだんごなどに使うとつるっとした食感で最高に美味しいです。いちご大福にも最適。 ■名称：白玉粉 ■原材料名… | ||||
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| 白玉粉（国産） 500g |和菓子用|小麦粉・その他の粉類
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| つるりとした食感が絶品国産のもち米を洗って水に浸し、水挽きしたものを脱水乾燥して作られる白玉粉はだんごなどに使うとつるっとした食感で最高に美味しいです。いちご大福にも最適。 ■名称：白玉粉 ■原材料名… | ||||
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| パストリーゼ77 800ml ＜置き型 ポンプ＞
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| 酒造会社ならではの安全性 アルコール77％の非常に高い除菌力と、酒造会社ならではの醸造用アルコール・純水使用による安全性を誇る、安心と高品質のアルコール製剤です。高純度カテキン（緑茶抽出物）配合による… | ||||
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| 味わいチーズあん 1kg
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| ヒットの予感。味わい深いチーズあん濃厚なクリームチーズをふんだんに使用した味わい深いチーズあんです。一口食べれば。チーズの豊かでまろやかな味と、爽やかなレモンの風味がお口いっぱいに広がります。今までに… | ||||
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| Wilton ハートテイスティフィルパン|モールド(焼型)|Wilton
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| 可愛い！3Dケーキ型ケーキの生地を流し込み、焼くことができるスチール型の2個セット。間に空洞がありクリームを詰めて合体させるとハート型になります。 ■商品名：ハートテイスティフィルパン ■サイズ：φ2… | ||||
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| 最進の塩 300g
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| 国産（下関市吉母浜）海水100％の平釜塩平釜塩100％、海水100％、海のミネラルを豊富に含んだ自然のアルカリ塩「最進の塩」です。全国のお料理店などプロの現場でも使用されており、食材の下処理や、味付け… | ||||
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| アーモンドスリバード 100g |アーモンド|ナッツ・栗・シードなど
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| トッピングやお料理に皮剥きしたアーモンドを短冊状にカットしてあります。トッピングやお料理などにお使いいただけます。本品は生タイプですので、160〜180℃のオーブンで10分程度ローストしてからお使いく… | ||||
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| Dolce メープルオイル 30ml |香料|香料・スパイス
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| メープル風味の焼き菓子に 楓の樹皮から作られるメープルを再現したメープルオイルです。耐熱性もあるので、焼き菓子に最適です。 ■食品添加物：香料製剤 ■成分および重量％：エチルアルコール14％ ■使用基… | ||||
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| カカオバリー ピストール オコア|カカオバリー|チョコレート・カカオ
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| 上質なカカオ感とキレのある酸味純粋で上質なカカオ感とキレのある酸味を感じられるチョコレートです。カカオバターとカカオ固形分を絶妙のバランスで配合しており、薄く艶やかで角のたったコーティングが可能。また… | ||||
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| 【国内産】 白桃(2つ割) 850g (固形量500g)|フルーツ缶詰類|フルーツ・加工野菜
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| 国内産、小町姫印の白桃2つ割山形県産の大久保種を原料とした白桃ヘビーシラップづけです。缶を開けた瞬間に豊かな香りが広がり、また果肉は非常にやわらかく、口の中でとろける食感に仕上がっています。 ■名称：… | ||||
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| プラスゼラチン 100g （細粒タイプ）
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| 溶けやすい細粒タイプ ジェリフのプラスゼラチンは、メッシュサイズが３０メッシュと細かい微粉タイプで、ふやけやすくなっています。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。お食事からデザートまで、幅広い… | ||||
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| 口金 花 12切り各サイズ|口金 （花）|口金・絞り袋類
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| デコレーションをもっと楽しく 絞り細工のレパートリーを増やすなら、各サイズ揃えたおきたい口金の花12切タイプ(各サイズ)です。 ■商品名：18-8 口金 花(12切) ■サ イ ズ：サイズをお選びいた… | ||||
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| 口金 花 10切り各サイズ|口金 （花）|口金・絞り袋類
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| デコレーションをもっと楽しく 絞り細工のレパートリーを増やすなら、各サイズ揃えたおきたい口金の花10切タイプ(各サイズ)です。 ■商品名：18-8 口金 花(10切) ■サ イ ズ：サイズをお選びいた… | ||||
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