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クレマチス:大河 CLEMATIS 'Taiga' …
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  + かめ印 九州産有機強力粉全粒粉中挽き 10kg 
かめ印 九州産有機強力粉全粒粉中挽き 10kg 
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価格: ¥ 7,792 (税込)
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九州産有機ミナミノカオリ100%使用九州産有機小麦ミナミノカオリ100%使用の全粒粉です。中挽きで仕上げてあり、小麦の香りや味わい豊かで、慣行栽培のミナミノカオリと比べてタンパク質が高いのが特徴です。…
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  + ベーキング用ペーパーカップ無漂白 60cups
ベーキング用ペーパーカップ無漂白 60cups
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価格: ¥ 605 (税込)
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無漂白タイプのベーキングカップナチュラルなクラフトカラーがおしゃれなベイキングカップです。塩素や石油、重金属を一切使用せず身体にも環境にも優しい天然素材でつくられています。市販の金属製のカップケーキ型…
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  + サフインスタントイースト赤 60g (3g×20袋) 
サフインスタントイースト赤 60g (3g×20袋) 
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価格: ¥ 695 (税込)
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フランスパンなどの糖分の少ないパンに この「インスタントドライイースト赤」はそのまま粉に混ぜて使えるのでホームベーカリーにもぴったりです。焼き上がったパンからは発酵本来の甘い香りと旨味が得られます。本…
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  + 北海道産薄力粉 (シリウス) 250g |菓子用薄力粉|小麦粉・その他の粉類
北海道産薄力粉 (シリウス) 250g |菓子用薄力粉|小麦粉・その他の粉類
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価格: ¥ 202 (税込)
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北海道の豊かな実りを洋菓子に北海道産小麦100%の洋菓子専用粉です。従来の国産小麦にはなかった洋菓子適性を実現した小麦粉で、ジェノワーズ、シフォン、パウンドケーキの浮きが抜群によく、キメ細かく均一な内…
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  + みなみの幸 10kg(農薬・化学肥料不使用版)
みなみの幸 10kg(農薬・化学肥料不使用版)
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価格: ¥ 7,044 (税込)
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福岡県産ミナミノカオリ100%、農薬・化学肥料不使用フランスのタイプ65という、バゲットなどハード系のパン用準強力粉に近い性質がます。国産小麦粉でフランスパンを作ってみてください。農薬・化学肥料不使用…
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  + SABATON マロンエトフェホール 430g|マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
SABATON マロンエトフェホール 430g|マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
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価格: ¥ 3,218 (税込)
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フランス老舗のSABATON マロンエトフェホール 蒸した皮むきのマロンを瓶詰めにし、栗の自然の甘さを引き出した商品です。お料理等に最適です。 ■品  名:マロンエトフェ(蒸し煮)・ホール ■原材料名…
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  + SABATON マロンペースト 240g |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
SABATON マロンペースト 240g |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
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価格: ¥ 1,069 (税込)
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フランス老舗のSABATON マロンペースト 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフー…
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  + SABATON マロンペースト 1kg |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
SABATON マロンペースト 1kg |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
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価格: ¥ 2,786 (税込)
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フランス老舗のSABATON マロンペースト 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフー…
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  + 新IFトレー 丸型Φ100×35
新IFトレー 丸型Φ100×35
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価格: ¥ 165 (税込)
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繰り返し使える焼成トレイプラスチック製の簡易焼き型で繰り返しご使用いただけます。オーブンの焼成は目安で50回ご使用できます(焼成条件190℃で15分焼成の場合)。パンのサイズ均一化が図れ、また非常に軽…
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  + 栗甘露煮 (渋皮付) 20粒入 
栗甘露煮 (渋皮付) 20粒入 
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価格: ¥ 1,276 (税込)
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トッピングや焼き菓子、お料理に 渋皮付きの栗を形が崩れぬよう丁寧にやわらかく煮込まれた栗甘露煮(渋皮付き)です。トッピングや焼き菓子、お料理にお使いください。 ■名称:栗甘露煮 ■原材料名:栗(中国産…
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  + アールグレイ粉末|お茶・紅茶|その他製菓製パン材料
アールグレイ粉末|お茶・紅茶|その他製菓製パン材料
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価格: ¥ 7,784 (税込)
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柑橘風味がさわやかベルガモットの香りがお菓子作りにぴったりの使いやすいアールグレイ粉末タイプです。紅茶の本場、スリランカ産茶葉を使用。製菓・製パンやお料理にご使用ください。 ■名称:紅茶 ■原材料名:…
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  + ブラン(ふすま) 200g |全粒粉・その他|小麦粉・その他の粉類
ブラン(ふすま) 200g |全粒粉・その他|小麦粉・その他の粉類
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価格: ¥ 324 (税込)
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香ばしさと栄養価をプラス 小麦ブラン(ふすま)とは、小麦の表皮です。精製、焙煎してあります。ファイバーブレッドやクッキー、ビスケットにおすすめです。※必ず加熱してからお召し上がりください。 ■名称:食…
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  + バターミルクパウダー 150g 
バターミルクパウダー 150g 
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価格: ¥ 562 (税込)
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北海道産生乳のみ使用のバターミルクパウダー北海道産生乳のみを原料とし、バターを製造する際にできるバターミルクを濃縮・乾燥させたものです。パンケーキ、スコーン等のお菓子や、スキムミルクの代わりとしてパン…
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  + ピスタチオペースト 90g |ピスタチオ|ナッツ・栗・シードなど
ピスタチオペースト 90g |ピスタチオ|ナッツ・栗・シードなど
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価格: ¥ 1,480 (税込)
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香りと色の深みが絶品のピスタチオペースト 高度なロースト技術と精製技術によって豆自身が持つ風味を存分に活かし、これまでにない程の強い香りと色の深みを実現させたピスタチオペーストです。一切砂糖を加えてな…
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  + おうち de 簡単フルーツビネガー 100g
おうち de 簡単フルーツビネガー 100g
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価格: ¥ 198 (税込)
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袋にそのまま果実とお酢を入れるだけ疲労回復などの健康ドリンクとして注目されているフルーツビネガー。本品は袋にそのままフルーツ100g、お酢を100ml入れるだけ。1日1回軽く振って1週間で約200ml…
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  + 有機ジャックの豆ミート 150g|豆|オーガニック商品
有機ジャックの豆ミート 150g|豆|オーガニック商品
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価格: ¥ 497 (税込)
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原材料は大豆だけTSP(Textured Soy Protein=繊維大豆タンパク)と現地では呼ばれる有機大豆たんぱくです。原材料は大豆だけです。熱湯で戻し水洗いして使います。あとはひき肉の様に使いま…
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  + 有機ひよこ豆缶詰 425g
有機ひよこ豆缶詰 425g
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価格: ¥ 594 (税込)
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そのままご使用いただける有機ひよこ豆水煮してあるので缶を開けてそのままサラダなどにご使用いただけます。カレーやスープにも美味しく使えます。 ■名称:有機ひよこ豆・水煮 ■原材料名:有機ひよこ豆、昆布 …
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  + 北海道産フランスパン用粉(E65) 2.5kg 
北海道産フランスパン用粉(E65) 2.5kg 
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価格: ¥ 1,316 (税込)
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北海道産フランスパン用粉「E65」北海道産小麦100%のハード系パン用粉です。高灰分なのでしっかりと風味の利いたフランスパンなどをお楽しみいただけます。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■原料原産地…
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  + NITTA リーフゼラチン シルバー 500g
NITTA リーフゼラチン シルバー 500g
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価格: ¥ 2,905 (税込)
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リーフゼラチンの定番品1枚3.3gで1000mlに対して7枚(23g)が標準使用量の「新田ゼラチンリーフゼラチンシルバー」です。世界中のシェフ、パティシエが愛用する板状ゼラチンです。ゼリー強度170グ…
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  + 北海道産フランスパン用粉(E65) 1kg 
北海道産フランスパン用粉(E65) 1kg 
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価格: ¥ 638 (税込)
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北海道産フランスパン用粉「E65」北海道産小麦100%のハード系パン用粉です。高灰分なのでしっかりと風味の利いたフランスパンなどをお楽しみいただけます。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■原料原産地…
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