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袋めん「サッポロ一番 みそラーメン」のおいしさをカップめんで再現しました。 表…
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  + 石臼挽き小麦粉 (ロレンス) 1kg |石臼挽き小麦粉|小麦粉・その他の粉類
石臼挽き小麦粉 (ロレンス) 1kg |石臼挽き小麦粉|小麦粉・その他の粉類
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価格: ¥ 680 (税込)
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独自の石臼挽き製法の深い味わい挽砕工程に石臼のみを使用し、小麦粉の表面を傷つけずに細かく砕く、独自の石臼挽き製法でなめらかな触感、触って違いの分かる石臼挽き小麦粉です。強い雑味のある部位はあえて使用せ…
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  + 丹波黒豆かのこ 2kg
丹波黒豆かのこ 2kg
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価格: ¥ 3,227 (税込)
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上品な風味と味わい「丹波黒豆かのこ」 国産丹波種黒豆をじっくり炊いた上品な風味の丹波黒豆かのこです。そのままお召し上がりいただけます。製菓・製パンやお料理などにご使用ください。 ■名称:かのこ豆 ■原…
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  + SABATON マロンクリーム 250g |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
SABATON マロンクリーム 250g |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
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価格: ¥ 723 (税込)
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フランス老舗のSABATON マロンクリーム マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキス加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。…
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  + SABATON マロンピューレ 435g |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
SABATON マロンピューレ 435g |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
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価格: ¥ 982 (税込)
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フランス伝統老舗のサバトン マロンピューレ マロンを裏ごししたもので、マロン本来のナチュラルな味が楽しめる。甘味が少ないのでお菓子だけでなく、料理にも使用可能な応用範囲の広い製品です。ジビエやマリネ等…
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  + ゲランドの塩(顆粒) 500g 
ゲランドの塩(顆粒) 500g 
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価格: ¥ 855 (税込)
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素材の味を引き出すフランス・ブルーターニュ地方の塩フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られる塩は、塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。あら塩を顆粒…
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  + サフインスタントイースト金 60g (3g×20袋) 
サフインスタントイースト金 60g (3g×20袋) 
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価格: ¥ 695 (税込)
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食パンから菓子パンまでオールマイティこの「インスタントドライイースト金」はそのまま粉に混ぜて使えるのでホームベーカリーにもぴったりです。焼き上がったパンからは発酵本来の甘い香りと旨味が得られます。食パ…
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  + フレッシュプラス サージカルマスク 50枚入
フレッシュプラス サージカルマスク 50枚入
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価格: ¥ 630 (税込)
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99%カット高性能フィルター使用快適フィット使い切りタイプの高機能3層不織布タイプのサージカルマスクです。ノーズワイヤーはしっかりガード。センターワイヤーも入っており、唇まわりに張り付かないため非常に…
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  + 無漂白パーチメントベイキングペーパー19.8m|調理用品|オーガニック商品
無漂白パーチメントベイキングペーパー19.8m|調理用品|オーガニック商品
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価格: ¥ 1,045 (税込)
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無漂白タイプのベイキングペーパーナチュラルなクラフトカラーがおしゃれなベイキングペーパーです。お菓子のベイキングや各種オーブン焼き料理に活躍します。塩素や石油、重金属を一切使用せず身体にも環境にも優し…
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  + S41 クレープミックス 1kg
S41 クレープミックス 1kg
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価格: ¥ 717 (税込)
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甘さ控えめのなめらかクレープ包み込む材料の味を生かすように工夫されたクレープミックスです。本品と水、卵、サラダ油(又は溶かしバター)のみで簡単に作れます。デザート用、軽食用と製品に合わせ、お好みの香辛…
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  + 丹波黒豆かのこ 400g 
丹波黒豆かのこ 400g 
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価格: ¥ 759 (税込)
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上品な風味と味わい「丹波黒豆かのこ」 国産丹波種黒豆をじっくり炊いた上品な風味の丹波黒豆かのこです。そのままお召し上がりいただけます。製菓・製パンやお料理などにご使用ください。 ■名称:かのこ豆 ■原…
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  + ブルーベリーあん 1kg
ブルーベリーあん 1kg
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価格: ¥ 886 (税込)
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ブルーベリーの果汁を練り込んだ爽やかな餡和菓子や製パンはもちろん、生クリームとの相性も良いので、ロールケーキなどの洋菓子にもおすすめです。アイデア次第で使い方が広がります。 ■名称:あん ■原材料名:…
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  + 鬼ザラ糖 20kg 
鬼ザラ糖 20kg 
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価格: ¥ 9,080 (税込)
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素材の味をしっかりと際立たせる「鬼ザラ糖」和菓子の原料として最高級とされる白ざら糖の中で平均粒径約3.7mmと最大級の「鬼ザラ糖」です。結晶の粒が大きいため不純物が極めて少なく、特に餡などは小豆の風味…
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  + かめ印 九州産有機強力粉全粒粉中挽き 10kg 
かめ印 九州産有機強力粉全粒粉中挽き 10kg 
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価格: ¥ 7,792 (税込)
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九州産有機ミナミノカオリ100%使用九州産有機小麦ミナミノカオリ100%使用の全粒粉です。中挽きで仕上げてあり、小麦の香りや味わい豊かで、慣行栽培のミナミノカオリと比べてタンパク質が高いのが特徴です。…
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  + ベーキング用ペーパーカップ無漂白 60cups
ベーキング用ペーパーカップ無漂白 60cups
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価格: ¥ 605 (税込)
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無漂白タイプのベーキングカップナチュラルなクラフトカラーがおしゃれなベイキングカップです。塩素や石油、重金属を一切使用せず身体にも環境にも優しい天然素材でつくられています。市販の金属製のカップケーキ型…
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  + サフインスタントイースト赤 60g (3g×20袋) 
サフインスタントイースト赤 60g (3g×20袋) 
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価格: ¥ 695 (税込)
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フランスパンなどの糖分の少ないパンに この「インスタントドライイースト赤」はそのまま粉に混ぜて使えるのでホームベーカリーにもぴったりです。焼き上がったパンからは発酵本来の甘い香りと旨味が得られます。本…
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  + 北海道産薄力粉 (シリウス) 250g |菓子用薄力粉|小麦粉・その他の粉類
北海道産薄力粉 (シリウス) 250g |菓子用薄力粉|小麦粉・その他の粉類
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価格: ¥ 202 (税込)
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北海道の豊かな実りを洋菓子に北海道産小麦100%の洋菓子専用粉です。従来の国産小麦にはなかった洋菓子適性を実現した小麦粉で、ジェノワーズ、シフォン、パウンドケーキの浮きが抜群によく、キメ細かく均一な内…
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  + みなみの幸 10kg(農薬・化学肥料不使用版)
みなみの幸 10kg(農薬・化学肥料不使用版)
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価格: ¥ 7,044 (税込)
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福岡県産ミナミノカオリ100%、農薬・化学肥料不使用フランスのタイプ65という、バゲットなどハード系のパン用準強力粉に近い性質がます。国産小麦粉でフランスパンを作ってみてください。農薬・化学肥料不使用…
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  + SABATON マロンエトフェホール 430g|マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
SABATON マロンエトフェホール 430g|マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
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価格: ¥ 3,218 (税込)
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フランス老舗のSABATON マロンエトフェホール 蒸した皮むきのマロンを瓶詰めにし、栗の自然の甘さを引き出した商品です。お料理等に最適です。 ■品  名:マロンエトフェ(蒸し煮)・ホール ■原材料名…
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  + SABATON マロンペースト 240g |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
SABATON マロンペースト 240g |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
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価格: ¥ 1,069 (税込)
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フランス老舗のSABATON マロンペースト 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフー…
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  + SABATON マロンペースト 1kg |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
SABATON マロンペースト 1kg |マロン(栗)|ナッツ・栗・シードなど
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価格: ¥ 2,786 (税込)
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フランス老舗のSABATON マロンペースト 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフー…
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