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菓子材料  |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（小）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 赤金彩6.5号午|クリスマス＆… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（大）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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 フランス製 ミニ フルシェット（フォーク） 長さ約100ｍｍ ポリスチレン製 1000個セット ＠￥23 ＣＯＭＡＴＥＣ（コマテック）
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| コマテック社のオリジナルデザインによる美しいポリスチレン製フォークです。 フランス製ならではの洗練されたデザインと優れた技術力、おしゃれなダイニングを演出します。 ポリスチレン製でスタイリッシ… | ||||
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| フランス産 DGF クーベルチュール ルイ状 ユカタン 10kg(カカオ55%) チョコレート コイン状|製菓食材
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| DGFのコイン状製菓用チョコレート。 使いやすいコイン状です。 カカオ55% 原産国:フランス 内容量:10kg 原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター/乳化剤（大豆由来）、香料 注意事項:【賞味期… | ||||
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| フランス製 デリ チューブ グリッド チューブ型入れ物用スタンド ＣＯＭＡＴＥＣ（コマテック） プライヤ、チューブは別売りです。
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| チューブ用のスタンドです。 この商品はスタンドのみの販売です。 パーティーやワイン会、ケーキ、オードブルの盛りつけにぜひご活用ください。 商品は予告無く終了する場合がございます。|輸入食… | ||||
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| ブッシュ・ド・ノエル用 ビューシュ トレゾール型 4枚入り フランス製|クリスマス用商品 製菓
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| ※受注発注商品 ブッシュドノエル用 大きさ：200mm×80mm、高さ72mm 規格：4枚入り 28℃から30℃に温めたカカオバターとチョコレート1：1をピストレでスプレーしてから型に流し込みます。… | ||||
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| クリスマス用 チョコレート グラン パレ デュオ ピンク3 275個 予約販売のみ フランス製|製菓食材
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| Grand Palais Duo Pink 内容量275個 サイズ70mm×20mm ケーキやデザートの飾りに 業務用 クリスマス、誕生日、バレンタインデー用のチョコレートの飾りをご用意しています。… | ||||
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| ブッシュ ド ノエル、アントルメ用 シートストラクチャー プチ マトラッセ １０枚入り フランス製|ストラクチャー・シート|製菓材料
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| 1枚ずつ熱でプレスして作っていますので、凹凸が8mmと深く、模様がはっきりとでます。1枚で50〜100回使用できます。 ※受注発注商品 アントルメ用ですがブッシュドノエルにも 大きさ：56.5×36… | ||||
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| ヘーゼルナッツ ペースト （ピエモンテ産） 3ｋｇ|バニラ・ナッツ|製菓食材
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| ルレ・デセール（Relais Dessert）チェーンでも使用されているイタリアのフガール（Fugar）社の製品です。 ピスタチオペーストは、最も上質とされているシチリア産スメラルド品種を100％使… | ||||
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| 抹茶チョコレート 200g
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| 西尾抹茶を12%配合の濃い味 数ある茶葉から数種の愛知県産「西尾茶」を選定し、抹茶の旨み、苦み、渋みがこく感じられるよう、「西尾抹茶」を12%配合した抹茶チョコレートです。クロレラ、着色料不使用。カカ… | ||||
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| オレンジピールカット 1kg |オレンジ|フルーツ・加工野菜
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| ほどよくオレンジ感を焼き残したい時にイタリア産オレンジをじっくり釜で炊き上げ、糖漬けにしてあります。焼き菓子などで、ほどよく酸味のあるオレンジ感を焼き残したい時にオススメです。 ■名称：オレンジ砂糖漬… | ||||
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| かめ印 九州産有機薄力粉 500g
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| 九州産有機小麦シロガネコムギ100％使用九州産有機小麦シロガネコムギ100％使用の薄力粉です。きめ細かく仕上げてあり、小麦の香りや味わい深いのが特徴です。焼き菓子やお料理全般にお使いいただけます。 ■… | ||||
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| 唇（くちびる）のチョコレート型 赤色（チョコレートを流すだけ！！）ブーシュbouche 大
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| 内容量：130個（65個X2シート） １個の大きさ 約45X25mm シートにテンパリングしたチョコレートを流しいれ、固まると唇型に！ カフェ・レストラン・宴会・パーティーに！！ ホワイトチョ… | ||||
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| チョコレート・プレート (クーベルチュールショコラ100％使用) リボン・サンルイ 165個 予約販売のみ|チョコレート|製菓食材
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| チョコの色；ホワイト フランス製 内容量：165個／箱 ＰＣＢ社では、クリスマス、誕生日、バレンタインデー用のチョコレートの飾りをご用意しています。 美しい模様の転写シートもあります。 お店のロゴ… | ||||
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| クリスマス用 チョコレート リボン ホワイト 165個 予約販売のみ フランス製
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| Ruban 内容量165個 サイズ79mm×33mm ケーキやデザートの飾りに 業務用 クリスマス、誕生日、バレンタインデー用のチョコレートの飾りをご用意しています。 美しい模様の転… | ||||
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| クリスマス用 チョコレート ブール 352個 予約販売のみ フランス製
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| Boule 内容量352個 サイズ30mm ケーキやデザートの飾りに 業務用 クリスマス、誕生日、バレンタインデー用のチョコレートの飾りをご用意しています。 美しい模様の転写シートも… | ||||
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| 飴細工、チョコレート用 シリコンシート コキーユ サンジャック（ホタテ貝） 業務用 フランスPCB社|ストラクチャー・シート|製菓材料
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| M.O.F.のステファン・トレアンがプロデュースしました。 よく馴染み、自由自在に角度を付けられるシリコンシートです。 イソマルト（飴細工用砂糖）、シュガーペースト、プラチョコ（細工用チョコレート）、… | ||||
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| ヴァローナ フェーブ イボワール 1kg |ヴァローナ|チョコレート・カカオ
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| ミルクとバニラの繊細な香りが絶品。 ヴァローナの「よりクリエイティブなお菓子作りに」がコンセプトの「クレアション・グルメ」シリーズのイボワール。甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンドされた繊細… | ||||
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| アルファベットキャンドルパステル (！) |ローソク商品|デコレーション
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| 可愛いキャンドルで楽しく演出 キャンドルでもっとカワイイ！もっと楽しい！キャンドルひとつでケーキをもっと楽しく演出できます。 ■商 品 名：アルファベットキャンドルパステル（！） ■内 容 量：1本 … | ||||
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| アルファベットキャンドルパステル (ハート)|ローソク商品|デコレーション
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| 可愛いキャンドルで楽しく演出 キャンドルでもっとカワイイ！もっと楽しい！キャンドルひとつでケーキをもっと楽しく演出できます。 ■商 品 名：アルファベットキャンドルパステル（ハート） ■内 容 量：1… | ||||
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| チャンクチョコ 500g|チョコチップ類|チョコレート・カカオ
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| ゴロっとチョコを演出したいときにカカオ分40%のチョコレートを生地に使用した大粒(10〜13、約2ｇ)のチャンクチョコレートです。製パン、焼き菓子、マフィンなどへの練り込みやトッピングに。 ■名称：チ… | ||||
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| 【訳あり】有機コーンスターチ 1kg 賞味期限2024年10月31日
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| 酸化防止剤不使用のコーンスターチ 煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。 ■商品名：コー… | ||||
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