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菓子材料  |
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2024-09-20 レディース レイヤード風 半袖 Tシ… |
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| ゆったりとしたレイヤード風半袖Tシャツです。 ミッドレングス丈のシャツをレイヤ… | |
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 色粉 玉子色 50g
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| 浅古香料化学・業務用の国産の色粉です。生地などの着色にお使い下さい。 | ||||
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| クエン酸 1kg
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| 浅古香料化学・ゼリーなどのpH調整などににお使い下さい。 | ||||
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| ゼラチンニューシルバー（顆粒） 500g
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| 新田ゼラチン・ゼラチンニューシルバーです。ゼリーなどを作るときに直接入れられる溶けやすいタイプの顆粒ゼラチンです。 | ||||
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| イナアガーＬ 250g×2入
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| 伊那食品・カラギナン製剤でゼリーなどにお使い下さい。計量スプーンレシピ付です。 | ||||
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| Ｂ.Ｂ.Ｊ 500g
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| サフ・フランスパン用生地改良剤です。ボリュウムのある食感の良いパンができます。標準使用量は対粉0.2％です。 | ||||
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| サフ・インスタントドライイースト金 500g
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| サフ・フランス産のインスタントドライイースト金ラベルで予備発酵が要らないタイプです。粉の量に対して15％以上の糖分が多い生地向け。 | ||||
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| 沖縄紅いも餡 1kg
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| ソントン・沖縄産紅いも(紫いも)を使ったさつまいも餡です。 | ||||
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| マイティーチョコ 1kg
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| 田中食品・耐熱性のあるパン用チョコレートクリームです。チョココロネやたい焼きなどにお使い頂けます。 | ||||
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| 大正金時 1kg
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| 遠藤製餡・程良い甘さの金時豆で、パン洋菓子等に幅広くお使い頂けます。 | ||||
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| かぼちゃペースト 500g
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| 新進食品・かぼちゃをうらごしペースト状にして冷凍になっています。かぼちゃ100％で冷凍発送です。 | ||||
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| サツマイモダイスカット 1kg
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| 鹿児島産のサツマイモ甘露煮です。10mm角ダイスカットの冷凍品です。 | ||||
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| 米粉（リファリーヌ・レジェール） 1kg
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| 群馬製粉・もち米を特殊加工して、超微粒粉砕して作られた製品です。米粉で製造される生地や従来の小麦で作られる商品に15〜30％加えることでケーキのスポンジ生地やパンなどさまざまな商品に弾力性を持たせるこ… | ||||
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| モルトエース２０ 1kg
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| オリエンタル酵母・製菓製パン用の麦芽エキスで、フランスパンなど無糖生地に最適です。色付きや風味も良くなります。 | ||||
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| パネトーネカップ(Ｂ) 100枚入 |紙製品の型など|型 類
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| アメリカンマフィンに最適 耐熱190℃で生地をそのまま流し込んで焼くことができるマフィンカップです。 ■サイズ：底面φ65×上面φ80×高さ50mm ■容 量：200ml ■材 質：クラフト紙 ■耐熱… | ||||
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| クリーンスクレーパー ミニ
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| 耐熱、耐冷、耐久性抜群でお手入れも簡単な、オールシリコン一体型のベストセラーシリーズです。色は白のみです。 | ||||
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| ニュークリーンヘラ Ｌ
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| ★『料理の鉄人』でも使われたヘラです★耐熱、耐冷、耐久性抜群でお手入れも簡単な、オールシリコン一体型のベストセラーシリーズです。色は白、青、赤、緑がございます。 | ||||
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| 【秋冬取寄】かんてんぱぱ カップゼリー80℃ コーヒー 200ｇ×3袋（90ｍｌカップ約40個分）
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| かんてんぱぱ カップゼリー80℃ コーヒー 200ｇ×3袋（90ｍｌカップ約40個分）のページ。珈琲・紅茶、ホームベーカリーを楽しむ製パン材料やお菓子づくりにかかせない製菓材料など、おうちでカフェを楽… | ||||
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| 【クール便】明治乳業 発酵バター 450g
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| 【クール便】明治乳業 発酵バター 450gのページ。珈琲・紅茶、ホームベーカリーを楽しむ製パン材料やお菓子づくりにかかせない製菓材料など、おうちでカフェを楽しむなら通販サイト【おうちカフェのお店】へ！… | ||||
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| ワルツ まろやか和栗ペースト 200ｇ
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| ワルツ まろやか和栗ペースト 200ｇのページ。珈琲・紅茶、ホームベーカリーを楽しむ製パン材料やお菓子づくりにかかせない製菓材料など、おうちでカフェを楽しむなら株式会社ワルツが運営する通販サイト【おう… | ||||
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| デュラムセモリナ粉 800g
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| スパゲティ、マカロニ等、各種パスタにデュラム小麦を粗挽きした風味豊かなデュラムセモリナ粉です。スパゲティ、マカロニ等、各種パスタに幅広くご使用いただけます。パンにお使いいただくと、歯切れの良い独特の食… | ||||
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