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菓子材料  |
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2025-01-21 twangys AA / I Wan… |
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| [予約商品:2025年2月14日発売の商品です。発送は発売後になります。] ジャ… | |
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 全粒粉 1kg |全粒粉・その他|小麦粉・その他の粉類
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| 小麦の美味しさと栄養をまるごと摂取小麦をまるごと細挽きした全粒粉です。各種小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。 全体の粉量に対して10〜30％… | ||||
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| 月いずみ(石臼粉) 2.5kg |国産小麦粉|小麦粉・その他の粉類
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| 石臼挽きの風味豊かな小麦粉福岡県産チクゴイズミを石臼で挽き、もっちりとした食感がある上にソフト感や風味にすぐれています。お菓子作りから製パンやお料理全般にご使用いただけます。 ■名称：小麦粉 ■原材料… | ||||
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| 月いずみ(石臼粉) 1kg |国産小麦粉|小麦粉・その他の粉類
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| 石臼挽きの風味豊かな小麦粉福岡県産チクゴイズミを石臼で挽き、もっちりとした食感がある上にソフト感や風味にすぐれています。お菓子作りから製パンやお料理全般にご使用いただけます。 ■名称：小麦粉 ■原材料… | ||||
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| 全粒粉 500g |全粒粉・その他|小麦粉・その他の粉類
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| 小麦の美味しさと栄養をまるごと摂取小麦をまるごと細挽きした全粒粉です。各種小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。 全体の粉量に対して10〜30％… | ||||
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| PPドレッジ No.554|切る・わける|道具・機器類
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| 厚みが絶妙で使いやすいドレッジ ケーキの生地をボールから焼き型へ流し移す時や、製パン時の分割、デコレーションケーキのチョコレートやクリームのコーティングなどにたいへん扱いやすいドレッジです。薄さと硬さ… | ||||
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| 中双糖 1kg |茶色い砂糖|砂糖・塩・シロップ類
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| まろやかな風味のあるお砂糖結晶の大きさは白双糖とほぼ同じで純度の高い琥珀色のお砂糖です。そばつゆや煮物のほか漬物の味をおいしく引き立てます。 ■名 称：砂糖 ■原材料名：原料糖・着色料（カラメル） … | ||||
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| 三温糖 1kg |茶色い砂糖|砂糖・塩・シロップ類
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| 独特の甘さとコクを生むお砂糖濃厚な甘さと特有の風味がある黄褐色のお砂糖です。料理をツヤよく仕上げ、煮物や佃煮にひと味ちがうおいしさをプラスしてくれます。 ■名 称：砂糖 ■原材料名：原料糖・着色料（… | ||||
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| かるかん粉 250g |和菓子用|小麦粉・その他の粉類
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| ふんわりしっとり、かるかん饅頭を作ろう 九州地方を代表する伝統のお菓子かるかん饅頭。ふんわりとした白い生地は山芋とかるかん粉で作るもっちりやさしい食感です。 ■商品名：かるかん粉 ■内容量：250g … | ||||
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| アンジュクレール 1.8kg |製菓用材料|その他製菓製パン材料
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| 仕上げのツヤ出しに ケーキ・タルト類やデニッシュに直接、またフルーツのつやだしに使用するナパージュです。透明度に優れ、美しい光沢がえられ、なめらかな食感が特長です。加熱・加水は不要の混ぜるだけで使用で… | ||||
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| 和三盆糖 5kg |茶色い砂糖|砂糖・塩・シロップ類
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| 口当たりの優しい上品な「和三盆糖 200g」徳島県産のさとうきびを原料の一部に使用した和三盆糖。口当たりが優しく、上品な甘みが口の中に広がります。一味違う和三盆糖を使って製菓・製パンや料理をお楽しみく… | ||||
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| ナパージュ(クリアー) 120g |製菓用材料|その他製菓製パン材料
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| 仕上げのツヤ出しに ケーキ・タルト類やデニッシュに直接、またフルーツのつやだしに使用するナパージュです。透明度に優れ、美しい光沢がえられ、なめらかな食感が特長です。加熱・加水は不要の混ぜるだけで使用で… | ||||
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| ライスパフ 100g |製菓用材料|その他製菓製パン材料
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| 食感がサクサクおいしいサクサク食感を出したいチョコレート菓子、和菓子などにお使いください。ケーキなどのトッピングとしてもお使いいただけます。 ■名称：もち米加工品 ■原材料名：もち米(国産)100％ … | ||||
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| ロイヤルティーヌ 200g |製菓用材料|その他製菓製パン材料
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| 食感がサクサクとリッチなおいしさ薄焼きクッキーを砕いたようなロイヤルティーヌです。フランスの上品なフレッシュバターとミルクをいっぱいに含んだ豊かな味で、サクサクの食感です。チョコレートに混ぜて、一口大… | ||||
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| 柏の葉 Sサイズ 50枚 |葉・花類|和菓子材料
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| 柏もちに「柏の葉Sサイズ 50枚入」柏の葉を塩漬けにしてあります。柏もちなどの製菓・製パンにご使用いただけます。水で塩分を洗い流して水気を切ってからご使用ください。 ■商 品 名：柏の葉 ■原 材 料… | ||||
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| 笹の葉 軸付き 10枚 |葉・花類|和菓子材料
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| 笹まきや粽に「笹の葉・軸付き」青森県産の笹の葉（クマザサ）を塩漬けにしてあります。製菓・製パン、またお料理にご使用いただけます。水で塩分を洗い流して水気を切ってからご使用ください。 ■商 品 名：製菓… | ||||
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| 和三盆糖 500g |茶色い砂糖|砂糖・塩・シロップ類
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| 口当たりの優しい上品な「和三盆糖 200g」徳島県産のさとうきびを原料の一部に使用した和三盆糖。口当たりが優しく、上品な甘みが口の中に広がります。一味違う和三盆糖を使って製菓・製パンや料理をお楽しみく… | ||||
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| パン用プレミアム小麦粉(アヴァロン) 5kg |パン用強力粉|小麦粉・その他の粉類
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| カナダ産小麦100％使用の高級小麦粉 窯伸びが良く、ふんわりとしながらも弾力としまりのある食感は類を見ない美味しさです。世界で最も製パン性に優れている評価の高い「カナダ・ウェスタン・レッド・スプリング… | ||||
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| 和三盆糖 200g |茶色い砂糖|砂糖・塩・シロップ類
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| 口当たりの優しい上品な「和三盆糖 200g」徳島県産のさとうきびを原料の一部に使用した和三盆糖。口当たりが優しく、上品な甘みが口の中に広がります。一味違う和三盆糖を使って製菓・製パンや料理をお楽しみく… | ||||
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| 18-8 クッキー抜型 オープンアンブレラ|クッキー抜型|型 類
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| お菓子作りをもっと楽しく！ 出来上がりがとにかくカワイイ！お菓子作りが楽しくなる、クッキー抜型のオープンアンブレラ(開いた傘)です。 ■商 品 名：クッキー抜き型 ■サイズ：内寸78×73×H20(m… | ||||
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| 泣かない粉糖 500g |白い砂糖|砂糖・塩・シロップ類
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| 時間が経っても じっとりならない(泣かない)粉糖 メッシュが細かく、熱・水分に強い泣かない粉糖(コーンスターチ不使用)です。水分の多いお菓子などのトッピングに。時間が経ってもじっとりならない(泣かない… | ||||
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