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●サイズ S:着丈71cm 身幅55cm 裄丈85cm M:着丈72c… |
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おつまみに最高! 合鴨のスモーク 1枚約200g
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丹念に下処理(皮に残った毛を1本1本毛抜きで抜きます)したハンガリー産の合鴨の胸肉に、ハーブをまぶしてスモークしました。そのままスライスしてお召し上がりいただけますが、クセのないあっさりとした味わいな… |
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【鶏】鶏一匹(カット)|鶏肉|肉類
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名称 【鶏】鶏一匹(カット) 内容量 約1kg 原材料名 鶏肉 原産国名 ブラジル 賞味期限 別途表示 注意事項 ● 肉類は輸入環境や国際的状況などによって原産地が変わりますが… |
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ベーコン
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ベーコンはスライス、厚切り、ブロックとございます。優しい自然のうまさを堪能ください。AkitaHamのハム類はだしがとことん出ます。パスタにも様々な料理に幅広く愛されるベーコンです。 |
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ロースハム
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噛みしめるほどに肉の味、熟成香を愉しめる部位。ドイツ流儀で背脂は落としてあります。当店のハムは約2カ月漬け込みその後、温薫、加熱し仕上げます。肉の力強さと旨みを味わっていただけるはずです。 |
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