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韓国音楽 ITZY (イッジ) - ミニアルバム 「Girls Will Be… |
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アオフシュニット ヤークトヴルスト
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別名カイザーヤークトヴルスト。豚肉の塩漬けに、エマルジョン状の生地を混ぜたピスタチオ入りのあっさりしたスライスソーセージです。肉の旨みも力強く感じる非常に生命力を感じるスライスソーセージです。 |
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アオフシュニット パプリカ
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ドライパプリカの配合は勿論、ドイツ基準!レッド&グリーンパプリカを豊かに散りばめ、見た目にも華やかな逸品です。辛くはありません。パプリカの香り豊かな味わいが食欲を促します。 |
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アオフシュニット オリーブ
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2種のオリーブ香る優雅なスライスソーセージ。口の中に広がるオリーブの香りがいつものサラダやサンドウィッチを一段と豊かにしてくれるはず。基本的にそのままでお召し上がりください。スープなどの具としてもお使… |
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荒挽きレバーペースト
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クセがあるからクセになる、AkitaHamの荒挽きレバーペースト。重い赤にピッタリのペーストです。 |
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ラックスシンケン
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赤身の部分、ロースを塩漬け後に燻製、ゆっくりと熟成させました。芳醇な味わいをお楽しみください。ラックスとはドイツ語でLachs(鮭)、サーモンピンクであっさりとした生ハムです。 |
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ヴィーナー
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あらゆるボイルソーセージの原点!最もPOPで愛され続けるソーセージ。そのスタンダードかつ肉の旨味を最大限に引き出すスパイスの配合に食肉加工の奥深さを感じる逸品です。 |
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ケーゼクライナー
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オーストリアのスタンドでよく見かけるボイルソーセージ。和牛のソーセージ生地にエメンターラーを練りこみました。私もお勧めの大変贅沢なソーセージです。 |
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アオフシュニット 豚角入り
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ドイツではシンケンヴルストと呼ばれています。アオフシュニットの豚の角切り入りタイプで、所謂日本のハムの原点ともいえると思います。あっさり食べられます。シンケン(もも・ハムの意)ヴルスト(腸詰め・ソーセ… |
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