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肉・肉加工品  |
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2025-02-23 2025年2月発売 新作 ミズノ ウ… |
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| ミズノ フィットネスシューズ ウェーブダイバースLG5 MIZUNO WAVE … | |
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 【唐甘焼】（とうがんやき）あまから〜い味付けで当店大人気!!『唐甘焼コリタン』（200g）
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| あまから〜い唐甘焼（とうがんやき）で味付けしたコリタン（タン先）です。和牛タンのタン先部位とタン筋の部位を使用しております。タン先は脂分が少なくコリコリして淡白な部位です。タン筋の部位は赤身ですが少し… | ||||
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| 【唐甘焼】（とうがんやき）あまから〜い味付けで当店大人気!!『唐甘焼ミノ』（200g）
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| あまから〜い唐甘焼（とうがんやき）で味付けしたミノ（胃袋）です。牛のミノは厚い部位ほど柔らかく、薄い部位ほど硬くなるのが特徴です。サクサクした食感が人気で塩ミノとして親しまれますが、あまから〜い唐甘焼… | ||||
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| 【唐甘焼】（とうがんやき）あまから〜い味付けで当店大人気!!『唐甘焼丸腸』（200g）
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| あまから〜い唐甘焼（とうがんやき）で味付けした和牛丸腸（小腸）です。牛の丸腸は小腸の部位を割かずに脂の面をひっくり返し、脂を腸でとじこめたホルモンです。（本来は脂が外です。）脂は少し多めですが、ジュー… | ||||
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| 【唐甘焼】（とうがんやき）あまから〜い味付けで当店大人気!!『唐甘焼大腸』（200g）
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| あまから〜い唐甘焼（とうがんやき）で味付けした和牛大腸（テッチャン）です。牛の大腸は厚い腸の部位に脂がのった美味しいホルモンです。小腸よりもとれる量が少なくて希少価値も高いです。肉厚の大腸をあまから〜… | ||||
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| 【唐甘焼】（とうがんやき）あまから〜い味付けで当店大人気!!『唐甘焼特上ホルモン』（200g）
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| あまから〜い唐甘焼（とうがんやき）で味付けした和牛特上ホルモン（牛小腸）です。牛の小腸は薄い腸の部位に脂がのったお馴染みのホルモンです。韓国ではコプチャンと呼ばれて辛めの鍋などに用いられることもありま… | ||||
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| 【唐甘焼】（とうがんやき）あまから〜い味付けで当店大人気!!『唐甘焼ビンタ』（200g）
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| あまから〜い唐甘焼（とうがんやき）で味付けした和牛ビンタです。ビンタは牛のホホ肉です。脂はほとんどなく筋が少し入っておりますが、肉の味が濃いくて肉本来の味が楽しめます。霜降り肉が少し飽きてきたなと思わ… | ||||
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| 【唐甘焼】（とうがんやき）あまから〜い味付けで当店大人気!!『唐甘焼ハラミ』（200g）
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| あまから〜い唐甘焼（とうがんやき）で味付けした和牛ハラミです。ハラミは普通の焼肉用にカットしております。在庫に応じてサガリとカクマクを使用します。どちらも赤身の内臓肉ですが柔らかくお肉の味がしっかりし… | ||||
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| 【唐甘焼】（とうがんやき）あまから〜い味付けで当店大人気!!『唐甘焼厚切りハラミ』（200g）
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| あまから〜い唐甘焼（とうがんやき）で味付けした和牛ハラミです。ハラミはサイコロ状に厚切りしております。分厚いお肉ですが柔らかい肉質で、赤身のお肉の味がしっかりしております。唐甘焼シリーズでは常にトップ… | ||||
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| 【唐甘焼】（とうがんやき）あまから〜い味付けで当店大人気!!『唐甘焼カルビ』（200g）
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| あまから〜い唐甘焼（とうがんやき）で味付けしたカルビです。カルビは主に九州産の厳選された部位のみを使用しております。柔らかい赤身のカルビと、あまから〜い唐甘焼のコンビを是非ご堪能ください。 | ||||
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| 【もつ鍋素材】2人前400gにちょうどいい分量のもつ鍋スープ!!『本格牛もつ鍋スープ』（800cc）
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| 2人前400gにちょうど良い分量のもつ鍋スープです。スープの原料は和牛テール。和牛テールと数種類の野菜を1日ぐつぐつと煮込んで作った完全オリジナルスープ。でもこのもつ鍋スープはこれが完成形ではありませ… | ||||
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| 【もつ鍋素材】1人前200gにちょうどいい分量のもつ鍋スープ!!『本格牛もつ鍋スープ』（400cc）
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| 1人前200gにちょうど良い分量のもつ鍋スープです。スープの原料は和牛テール。和牛テールと数種類の野菜を1日ぐつぐつと煮込んで作った完全オリジナルスープ。でもこのもつ鍋スープはこれが完成形ではありませ… | ||||
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| ハム屋さんの具だくさんトマトスープ
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| 塩コショウ、化学調味料、一切不使用。ハム・ソーセージに自信があるからこそ出来るスープです。冷凍庫にストックしておくと大変便利ですよ♪ | ||||
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| アオフシュニット ヤークトヴルスト
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| 別名カイザーヤークトヴルスト。豚肉の塩漬けに、エマルジョン状の生地を混ぜたピスタチオ入りのあっさりしたスライスソーセージです。肉の旨みも力強く感じる非常に生命力を感じるスライスソーセージです。 | ||||
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| アオフシュニット オリジナル
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| いつものサラダや朝食を贅沢にしてくれること間違いなし、です。 | ||||
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| アオフシュニット パプリカ
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| ドライパプリカの配合は勿論、ドイツ基準！レッド＆グリーンパプリカを豊かに散りばめ、見た目にも華やかな逸品です。辛くはありません。パプリカの香り豊かな味わいが食欲を促します。 | ||||
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| アオフシュニット オリーブ
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| ２種のオリーブ香る優雅なスライスソーセージ。口の中に広がるオリーブの香りがいつものサラダやサンドウィッチを一段と豊かにしてくれるはず。基本的にそのままでお召し上がりください。スープなどの具としてもお使… | ||||
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| 荒挽きレバーペースト
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| クセがあるからクセになる、AkitaHamの荒挽きレバーペースト。重い赤にピッタリのペーストです。 | ||||
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| ラックスシンケン
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| 赤身の部分、ロースを塩漬け後に燻製、ゆっくりと熟成させました。芳醇な味わいをお楽しみください。ラックスとはドイツ語でLachs(鮭)、サーモンピンクであっさりとした生ハムです。 | ||||
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| ヴィーナー
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| あらゆるボイルソーセージの原点！最もPOPで愛され続けるソーセージ。そのスタンダードかつ肉の旨味を最大限に引き出すスパイスの配合に食肉加工の奥深さを感じる逸品です。 | ||||
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| ケーゼクライナー
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| オーストリアのスタンドでよく見かけるボイルソーセージ。和牛のソーセージ生地にエメンターラーを練りこみました。私もお勧めの大変贅沢なソーセージです。 | ||||
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