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動作確認済み!クリーニング済み!3ヶ月保証! ◆メーカー/タイプ:シャープ … |
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チラガー(豚顔皮)スモーク
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豚の顔の皮をまるごと一匹分スモークしたもので、コリコリした食感がとてもおいしい、コラーゲン豊富な珍味。仲里食肉のチラガースモークです。 |
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赤身馬刺しモモ刺し200g
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赤身馬刺しモモ刺し200g肉質(10段階):柔らかさ6 歯ごたえ4国産馬のみを熊本自社牧場肥育で作る本場の馬刺し、水、肥料、肥育まで拘った馬肉。熊本の味馬刺し屋は、美味しいだけじゃなく、子供も食べて安… |
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冷凍牛タンとフォアグラのモザイコスライス
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デルアルバの代表作!!モザイコ^0^「牛タンとフォアグラのモザイコ食べてみたいなぁ!!でもハーフでもちょっと多いんだよなぁ!!」そんなお声をいただくことがあります。一人暮らしでは確かに続いて毎日モザイ… |
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仔牛の牛タン厚切り塩麹熟成(120g)
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「柔らかい仔牛の牛タンを厚切りで」温めたフライパンに油を敷き、強中火で表面に焦げ目がつく程度に両面を焼きます。焼き過ぎると固くなってしまい、旨みも逃げてしましますのでご注意ください。火を止めて余熱で中… |
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