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クレマチス:大河 CLEMATIS 'Taiga' … |
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素材の旨みが良く分かる【無塩漬ウィンナー】
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亜硝酸塩不使用の低添加物ウィンナー。当店のウィンナーの中で一番素朴な味です。それだけに素材の味が良く分かる一品となっております。焼いてもボイルでもどちらでも美味しく召し上がれます。 |
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味噌ベーコン
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味噌ベーコン 「味噌味のベーコンは出来ませんか」お客様のこの一声から、当時、創業者の中山会長が試作を開始。全国から様々な味噌を取り寄せて試作を重ね、その中から最も相性のよかった北海道の「紅一点味噌… |
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白麹漬【やまと豚使用】(2枚入)
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肉質がやわらかく甘みがある豚肉(やまと豚)を地元の麹屋さんが作る米麹味噌(岩手の米・岩手の大豆・岩手の水を使用)で丁寧に漬け込みました。焼き上がりの香ばしさ、肉質のやわらかさ、甘さが岩手の風土の良さを… |
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モルタデラ
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イタリアのアオフシュニットの1種。この商品はドイツタイプのアオフシュニットよりも薄切りにしています。お口の中で、空気・塩味・肉そしてスパイスの香りを合わせ食べるのがおいしいです。是非あっさりした食事パ… |
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紅豚とんかつ用(ロース)
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キメが細かく、やわらかな部位。臭みがなく、さっぱりとした味わいの「紅豚」ロースをとんかつ用にスライスしました。香ばしく、ジューシーな肉汁が溢れるとんかつをお楽しみください。 |
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