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ハム  |
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2025-04-21 【数量5から】 生地 『ブロード ホ… |
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| 【数量5から】 生地 『ブロード ホーミーコレクション おもちゃ柄 サックス D… | |
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 ハム職人の集大成 白いハム 270gブロック
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| 白いハムのこだわり【その１】通常、一週間以内の漬け込みが多い中、長時間(2週間じっくり)の漬け込み【その２】できるだけ昔ながらの手作業にこだわり納得いく商品のみを販売【その３】スモークせず独自の加熱製… | ||||
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| 伝統の製法 焼き豚 ２５０ｇ
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| 豚肩肉を特製の醤油ベースのタレに漬け込み、しっかりと熟成させ焼き上げました。お好みの厚さにスライスし、そのままお召し上がりいただけます。また、少し温めていただくと風味がひろがります。 | ||||
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| 鹿児島黒豚ロースのうまみとコクを閉じ込めた【鹿児島黒豚のラックスシンケン】
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| 鹿児島黒豚ロースを約30日もの間、塩や香辛料に漬け込んだ後、薫製し熟成庫で2週間熟成させました。鹿児島黒豚のうまみが引き立つ短期熟成タイプのこだわり生ハム。 | ||||
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| 長崎ケーゼ MD306【長崎明治屋ハム】
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| 2016年ドイツ国際コンクール金賞受賞した波佐見焼器入りケーゼ(ミートローフ)です。 | ||||
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| <送料別途>原形ロースハム 300g
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| こだわりぬいた原形ロースハム | ||||
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| 肩ロースハムステーキ
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| 素材の味を大切にしたハムステーキです。所謂、AkitaHamのハムは“甘い”ハムではありません。噛みしめるほどに味わい深い2カ月長期熟成のハムです。 | ||||
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| ギフトセット “platino” ベジョータ×セボ×サラミ （送料無料）
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| グレードの異なる2種類のイベリコ豚を使った生ハムに、スペインを代表するサラミを添えたセット。合計3種類の生ハム・サラミはそれぞれ個性があり、他では味わえない旨味があります。 | ||||
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| ハモン・イベリコ・セボ（ハンドスライス）
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| イベリコ豚特有の旨味があり、程よい塩気があります。ベジョータほど脂分は多くなく、噛むほどにコクのある味わいが広がっていきます。 | ||||
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| ギフトセット “bronce” セボ×サラミ （送料無料）
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| イベリコ豚の生ハムとサラミのセットです。イベリコ豚の生ハムは塩気が控えめで、誰でもお楽しみいただけます。サラミはサルチチョン（プレーンなサラミ）かチョリソ（パプリカが入っていますが、辛くありません）か… | ||||
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| ギフトセット “oro” ベジョータ×セボ （送料無料）
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| グレードの異なる2種類のイベリコ豚を使った生ハムを組み合わせました。深いコクが味わえる「ベジョータ」の生ハムと、あっさりとして噛みごたえのある「セボ」の生ハムの食べ比べができる、生ハム好きにぴったりの… | ||||
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| ハモン・イベリコ・ベジョータ・グランレセルバ（原木）
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| 口に入れた瞬間に、イベリコ豚の独特の風味がぐっと広がります。脂身と赤身のバランスが大変よく、塩気も強くないので上品な味わいを堪能できます。原木の存在感をぜひ味わってください。 | ||||
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| ギフトセット “blanco” ハモン・セラーノ×サラミ （送料無料）
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| 世界三大生ハムのひとつ、ハモン・セラーノと、どんぐりをたっぷり食べて育ったイベリコ豚を使用したサラミのセットです。サラミはサルチチョン（プレーンなサラミ）かチョリソ（パプリカが入っていますが、辛くあり… | ||||
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| ハモン・セラーノ 16ヶ月以上熟成（原木）
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| 完全に自然の状態で熟成をさせており、かつ16ヶ月以上という長期熟成です。塩漬けの工程を短くすることにより、塩で味付けするのではなく、素材本来の味を生かしています。 | ||||
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| ハモン・セラーノ 16ヶ月以上熟成（スライス）
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| 完全に自然の状態で熟成をさせており、かつ16ヶ月以上という長期熟成です。塩漬けの工程を短くすることにより、塩で味付けするのではなく、素材本来の味を生かしています。 | ||||
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| ギフトセット “diamante” 純血ベジョータ×ベジョータ （送料無料）
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| ドングリをたっぷり食べて育ったイベリコ豚を使った生ハムを「ベジョータ」と呼びます。一般的な血統が75%のイベリコ豚の生ハムと、更にグレードの高い、血統100%純血のイベリコ豚をセットにしました。滅多に… | ||||
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| ギフトセット “plata” ベジョータ×サラミ （送料無料）
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| 通常の2倍のドングリを食べて育ったイベリコ豚を最長54ヶ月熟成させた生ハムと、一度食べるとやみつきになるスペイン産サラミのセット。どちらもワイン好きには堪らない、極上の逸品です。 | ||||
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| ギフトボックス （生ハム、サラミ５種詰め合わせ） ※送料無料
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| イベリコ豚の生ハム3種とサラミ2種、合計5種類を詰め合わせた特別なギフトです。スペインが誇るイベリコ豚製品のすべてが味わえる豪華な組み合わせは、これ以上ないグルメセット。高級感溢れる専用の化粧箱も付い… | ||||
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| ハモン・純血イベリコ・ベジョータ・グランレセルバ（原木）
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| 通常のイベリコ・ベジョータよりも風味が強く、脂身もしっかりと感じていただけます。噛むほどに広がるナッツの香りは甘みがあって、一度味わうと忘れることができない味です。原木から切りたての生ハムをお楽しみく… | ||||
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| ハモン・イベリコ・セボ（原木）
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| イベリコ豚特有の旨味があり、程よい塩気があります。ベジョータほど脂分は多くなく、噛むほどにコクのある味わいが広がっていきます。パーティーの主役にぴったりです。 | ||||
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| チョリソ・イベリコ・ベジョータ（ホール）
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| イベリコ・ベジョータの脂身と、スパイスが混ざり合って大変濃厚な味です。辛さはなく、マイルドな味わいです。ワインとの組み合わせも抜群で、やみつきになること間違いなしです。ホールタイプですが、あっという間… | ||||
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