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【冷蔵】荒びきウインナー (200g)
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焼荒挽きタイプの食感のよいウインナーです。ゆでても焼いてもおいしく、ビールのお供に最適です。荒挽きのしっかりした歯ざわりとスモークが生む独特の味わいをお楽しみ下さい。 |
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紀州うめぶた ドイツ風ソーセージ詰め合わせ
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紀州梅の梅酢エキスを毎日食べた、健康優良な「紀州うめぶた」を使用し、本場ドイツの、世界最高峰の食肉加工品コンテストで連続金賞を受賞した、泉州「夢一喜」の工房で、ドイツの伝統的製法を踏襲し、手作業で少量… |
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南ドイツ風ソーセージセット
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南ドイツで盛んに供されているソーセージです。特にベーコンはオーストリアの製法でつくりました。直接的な熱処理を行わずに製造します。香辛料はミュンヘンの卸問屋から直接仕入れています。 |
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淡路島ポーク猪豚フランク 2本入り
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淡路島ポークとは、「黒豚」と「猪」から生まれた猪豚です。ゆっくりと時間をかけて育てた淡路島ポークを100%使用した香辛料たっぷりのフランクです。 |
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