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メーカーフィアット品名ラゲッジマット管理番号OT07LIAC品番50927542… |
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サービス品 黒毛和牛 ヒレステーキ 180g|牛肉
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今回ご紹介するのは、黒毛和牛ヒレステーキ !! 牛の最高級部位!! この柔らかさ・・もう言う事ありません!! 赤身の中に程よい霜降りで、脂くどさのない味わいのある黒毛和牛ヒレステーキです。 たまの贅沢… |
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超稀少!!黒毛和牛のテール 約1700g前後|牛肉
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ついに登場黒毛和牛のテール!! 超稀少です!! なんせ1頭に1本ですから・・ スープなどにいかがですか? 黒毛和牛なので、普通の牛テールに比べたら格別においしいですよ。 なかなか手に入らない黒毛和牛の… |
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【熟成肉】熟成牛サーロインステーキ
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北海道産の赤身の多い牛肉を3週間酵母菌を噴霧しドライエイジング(乾燥熟成)しました。 熟成により臭みが飛び、肉質も柔らかくなり旨味が増えます。 また、熟成により脂肪やタンパク質の分解が進むので消化… |
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