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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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大黒千牛 ブリスケ 300g入り
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| 和牛の一番美味しい時期まで考え、美味しさを追求した当社ブランド【大黒千牛】。 最高の肉質で食べやすさに拘りました。 適度に脂がのっており、流れるようなキレイな霜降りが特徴です。 薄切りにすることで旨味… |
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大黒千牛 A-5 ヘレステーキ 1枚150g
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| 和牛の一番美味しい時期まで考え、美味しさを追求した当社ブランド【大黒千牛】。 最高の肉質で食べやすさに拘りました。 サーロインの内側にあたる部分で、僅かしかとることのできない希少部位です。 牛肉… |
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【熟成肉】熟成牛モモステーキ|牛肉|熟成肉
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| 北海道産の赤身の多い牛肉を3週間酵母菌を噴霧しドライエイジング(乾燥熟成)しました。 熟成により臭みが飛び、肉質も柔らかくなり旨味が増えます。 また、熟成により脂肪やタンパク質の分解が進むので消化がし… |
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