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「買いたくても買えない」という顧客が溢れ、幸運にも手にすることができるのは限られた一部の人のみという状態になっている。ジャン・マリー・フーリエが立ち上げたネゴシアン。熟したチェリー、バラの花びらに黒系果実や土のニュアンスが混ざるフレッシュなアロマ。チャーミングな果実味が主体のしなやかでみずみずしい口当たり。生き生きとしたミディアムボディーのフレーバーは心地よい複雑さと余韻を持つフィニッシュにつながっていく。若い内からその魅力が楽しめるワイン。
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ワイン名（原語）?Jean Marie Fourrier (Maison) Bourgogne Rouge 2021
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商品コードffra20212m243
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造り手ジャン・マリー・フーリエ(メゾン)
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ヴィンテージ2021
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容量750ml
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産地フランス／ブルゴーニュ
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種類赤／スティルワイン
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品種ピノ・ノワール100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数13.0%
ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を構えるドメーヌ・フーリエは、世界中のブルゴーニュ・ラバーを熱狂させる超人気ドメーヌ。世界で最も尊敬される作り手の一人に数えられるが、実は自国フランスではあまり名が通っていない。この逆転現象が起きている理由は、畑の規模が約10haと大きくなく、ブドウのほとんどが高樹齢のため低収量、そしてリリースされるワインのほとんどが瞬く間に輸出市場に流れるためである。ところがその輸出市場であっても、毎年リリース後即完売、幸運にも手にすることができるのは限られた一部の人のみという状態になっている。熟成 : ステンレスタンクで発酵、バリック16ヶ月(新樽10-20%)後、ステンレスタンク2ヶ月熟成 リュット・レゾネ
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