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長期の瓶内二次醗酵を経て造られるロゼスパークリング。ラズベリーやスミレ、パンの皮などの複雑なニュアンス。滑らかなタンニンとのバランスが良く、洗練された長い余韻が楽しめます。
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ワイン名(原語)Azienda Agricola Deltetto Spumante Metodo Classico Rose de Noirs "N" 2017
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商品コードmita20176m46
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造り手アジィエンダ・アグリコーラ デルテット
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ヴィンテージ2017
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容量750ml
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産地イタリア/ピエモンテ
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種類ロゼ/スパークリング(泡)
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品種ネッビオーロ 100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.5%
この地で生まれ、この地で育ち、ロエロ地区を知り尽くすカルロ・デルテット氏 量よりも質にこだわりをもったワイナリーデルテット社の歴史は1953年ロエロ地区の中心地であるCanale カナーレ村にワイナリーを構えます。2000年に醸造学校を修了し、そのままワイナリーの運営に参画したカルロ・デルテット氏。彼の妻もまた有名なワイナリーの関係者。バルバレスコの名門カ・デル・バイオ社(2016年には最優秀栽培家賞-ガンベロロッソ誌を受賞)のパオラ女史。 醗酵:瓶内二次醗酵/ステンレスタンク 熟成:オーク樽(225L、仏産、10年目樽使用)8カ月/瓶42カ月以上
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